Kotlety podle Inez

Name: Kotlety podle Inez
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 vepřové kotlety (nebo vepřové plátky třeba z plecka); 4 plátky toustového chleba; 1 menší cibule; 4 lžíce kysané smetany; trocha kečupu; mletý pepř; sůl; bazalka; provensálské koření; kousek másla (nebo máslo a lžíce oleje)

Šťavnaté vepřové kotlety, podávané na toustovém chlebu, s jednoduchou omáčkou z kysané smetany a kečupu, připravíte během půlhodinky. Poslouží tak jako rychlá a chutná večeře, nebo oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dajda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 535 kJ / 367 kcal
Bílkoviny	10,58 g
Tuky	12,77 g
Vláknina	7,00 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	526 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	50,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Plátky masa naklepeme a opepříme. Krok 2: Opečeme v pánvi na rozpáleném tuku, z každé strany zhruba 4 minuty. Po otočení na druhou stranu osolíme a okořeníme bazalkou a troškou provensálského koření. Krok 3: Přidáme drobně nakrájenou cibuli a chvíli společně opékáme. Krok 4: Na talíře položíme po 2 plátcích toustového chleba. Maso vyjmeme a položíme na chleba. Krok 5: Do pánve přidáme kysanou smetanu a dochutíme kečupem a solí. Necháme přejít varem a hustou omáčku navrstvíme na chleba s masem.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Plátky masa naklepeme a opepříme.

Jak nakrájet cibuli?
Opečeme v pánvi na rozpáleném tuku, z každé strany zhruba 4 minuty. Po otočení na druhou stranu osolíme a okořeníme bazalkou a troškou provensálského koření.
Přidáme drobně nakrájenou cibuli a chvíli společně opékáme.
Na talíře položíme po 2 plátcích toustového chleba. Maso vyjmeme a položíme na chleba.
Do pánve přidáme kysanou smetanu a dochutíme kečupem a solí. Necháme přejít varem a hustou omáčku navrstvíme na chleba s masem.

TIP: Tipy na rychlé večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotlety podle Inez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2rq

Kotlety po kovářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Malostranské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Pastýřské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Kovářské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gabi.gabi

Kotleta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Kotleta Excelsior

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 75 min

Zobrazit více

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 135 min

Závin z listového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda 60 min

Mrkvový salát s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dajda 30 min

Raclette

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dajda 15 min

"Skandinávská" rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dajda 45 min

Štedrovečerní kuba, jak se vaří ve Východních Čechách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda 135 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Smažení

Moje poznámka

Kotlety podle Inez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2rq

Náhodný recept

Romadurové gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 4 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 17 hodinami

Sladké snídaňové briošky

Přidáno před 18 hodinami

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno před 18 hodinami

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno před 20 hodinami

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře (1)

Dajda přidala novou fotografii! 25. 1. 2024 11:25

Přečtěte si

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou Hodnocení 9×

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou

Úžasné jednohubky, které uchvátí návštěvy: Svěží okurkové nebo netradiční bramborové posadí na zadek každého hosta!

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 819×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky Hodnocení 304×

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky

Jak na dokonalou vepřovou roládu: S vaječnou nádivkou se stane hvězdou svátečního stolu. Zvládnete ji napoprvé

Jak na tu úplně nejlepší česnekovou pomazánku? Tvaroh může nahradit lučina, strouhaný sýr dodá další rozměr chuti

Sloní žrádlo: Retro pomazánka ze salámu je tak dobrá, že jí nebude dost, ani když ji uděláte v dávce jako pro slona

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těsto na bramborové knedlíky

lenka64892 před 4 minutami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

Barun před 34 minutami

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky) Videorecept

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)

ferda30 před 51 minutami

Včelí úly

Natkaaa před 1 hodinou

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

markuschka79 před 2 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

Darwin před 2 hodinami

Bílková bábovka

Pavluska75 před 3 hodinami

Klobásníky

Krista56 před 4 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Dajda 30 min

Kotlety podle Inez

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno