Kotlety podle Inez

Name: Kotlety podle Inez
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vepřové kotlety (nebo vepřové plátky třeba z plecka); 4 plátky toustového chleba; 1 menší cibule; 4 lžíce kysané smetany; trocha kečupu; mletý pepř; sůl; bazalka; provensálské koření; kousek másla (nebo máslo a lžíce oleje)

Šťavnaté vepřové kotlety, podávané na toustovém chlebu, s jednoduchou omáčkou z kysané smetany a kečupu, připravíte během půlhodinky. Poslouží tak jako rychlá a chutná večeře, nebo oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dajda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 535 kJ / 367 kcal
Bílkoviny	10,58 g
Tuky	12,77 g
Vláknina	7,00 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	526 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	50,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Plátky masa naklepeme a opepříme. Krok 2: Opečeme v pánvi na rozpáleném tuku, z každé strany zhruba 4 minuty. Po otočení na druhou stranu osolíme a okořeníme bazalkou a troškou provensálského koření. Krok 3: Přidáme drobně nakrájenou cibuli a chvíli společně opékáme. Krok 4: Na talíře položíme po 2 plátcích toustového chleba. Maso vyjmeme a položíme na chleba. Krok 5: Do pánve přidáme kysanou smetanu a dochutíme kečupem a solí. Necháme přejít varem a hustou omáčku navrstvíme na chleba s masem.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Plátky masa naklepeme a opepříme.

Jak nakrájet cibuli?
Opečeme v pánvi na rozpáleném tuku, z každé strany zhruba 4 minuty. Po otočení na druhou stranu osolíme a okořeníme bazalkou a troškou provensálského koření.
Přidáme drobně nakrájenou cibuli a chvíli společně opékáme.
Na talíře položíme po 2 plátcích toustového chleba. Maso vyjmeme a položíme na chleba.
Do pánve přidáme kysanou smetanu a dochutíme kečupem a solí. Necháme přejít varem a hustou omáčku navrstvíme na chleba s masem.

TIP: Tipy na rychlé večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotlety podle Inez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2rq

Kotlety po kovářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Malostranské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Pastýřské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Kovářské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gabi.gabi

Kotleta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Kotleta Excelsior

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 75 min

Zobrazit více

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 135 min

Závin z listového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dajda 60 min

Salát s camembertem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda 20 min

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse Videorecept

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dajda 53 min

Brokolice úplně jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda 35 min

Svatební koláčky bez kynutí - podrobný návod, pro ty, kteří se do pečení pustí poprvé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 80 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Smažení

Moje poznámka

Kotlety podle Inez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2rq

Náhodný recept

Kuřecí pikantní minutkový plátek se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN Videorecept

Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN

Přidáno před 4 hodinami

Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Sýrové šneky s kukuřicí a nivou

Přidáno před 6 hodinami

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

Přidáno před 13 hodinami

Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera

Přidáno před 19 hodinami

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou Videorecept

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Dajda přidala novou fotografii! 25. 1. 2024 12:25

Přečtěte si

Jak bezpečně připravit rané brambory: Při vaření si dejte velký pozor na jejich barvu

Bůčkovou roládu už nikdy nevysušíte: Ke šťavnatosti pomůže správný výběr masa i další dvě důležité věci

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou Hodnocení 9×

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky Hodnocení 312×

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky

Upeč, vyfoť, vyhraj! Fotosoutěž s kalendářem Toprecepty.cz na rok 2026 zná své první výherce

Které bylinky se spolu v truhlíku nesnesou? Dejte si pozor na několik chyb, které možná děláte také

Jaké benefity přináší kozí mléko? Poradíme, proč je vhodné zařadit ho do jídelníčku Hodnocení 2×

Jaké benefity přináší kozí mléko? Poradíme, proč je vhodné zařadit ho do jídelníčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

Ivana41 před 13 minutami

Nejlepší a nejjednodušší pizza

Jindriskas před 40 minutami

Maková květinka

jelena63 před 1 hodinou

Bezová šťáva Videorecept

Bezová šťáva

alena.kyp před 1 hodinou

Brambory zapečené s klobásou a žampiony

Danulka52 před 2 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Danulka52 před 2 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

jelena63 před 3 hodinami

Vepřová krkovice po cikánsku

Slavista62 před 6 hodinami

Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem

bludicky před 12 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

bludicky před 13 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová, chléb toustový, cibule, smetana kysaná, kečup sladký, pepř mletý, sůl, bazalka čerstvá, koření provensálské, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Kinder cheesecake Videorecept

Kinder cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 60 min

Gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 115 min

Kotlety podle Inez

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Jak naložit maso na „českou“ čínu: Kuřecí zůstane šťavnaté při správném opečení, důležitá je i marináda

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Jak naložit maso na „českou“ čínu: Kuřecí zůstane šťavnaté při správném opečení, důležitá je i marináda