Kotlety podle Inez

Name: Kotlety podle Inez
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 vepřové kotlety (nebo vepřové plátky třeba z plecka); 4 plátky toustového chleba; 1 menší cibule; 4 lžíce kysané smetany; trocha kečupu; mletý pepř; sůl; bazalka; provensálské koření; kousek másla (nebo máslo a lžíce oleje)

Šťavnaté vepřové kotlety, podávané na toustovém chlebu, s jednoduchou omáčkou z kysané smetany a kečupu, připravíte během půlhodinky. Poslouží tak jako rychlá a chutná večeře, nebo oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Dajda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 535 kJ / 367 kcal
Bílkoviny	10,58 g
Tuky	12,77 g
Vláknina	7,00 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	526 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	50,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Plátky masa naklepeme a opepříme. Krok 2: Opečeme v pánvi na rozpáleném tuku, z každé strany zhruba 4 minuty. Po otočení na druhou stranu osolíme a okořeníme bazalkou a troškou provensálského koření. Krok 3: Přidáme drobně nakrájenou cibuli a chvíli společně opékáme. Krok 4: Na talíře položíme po 2 plátcích toustového chleba. Maso vyjmeme a položíme na chleba. Krok 5: Do pánve přidáme kysanou smetanu a dochutíme kečupem a solí. Necháme přejít varem a hustou omáčku navrstvíme na chleba s masem.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Plátky masa naklepeme a opepříme.

Jak nakrájet cibuli?
Opečeme v pánvi na rozpáleném tuku, z každé strany zhruba 4 minuty. Po otočení na druhou stranu osolíme a okořeníme bazalkou a troškou provensálského koření.
Přidáme drobně nakrájenou cibuli a chvíli společně opékáme.
Na talíře položíme po 2 plátcích toustového chleba. Maso vyjmeme a položíme na chleba.
Do pánve přidáme kysanou smetanu a dochutíme kečupem a solí. Necháme přejít varem a hustou omáčku navrstvíme na chleba s masem.

TIP: Tipy na rychlé večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotlety podle Inez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2rq

Kotlety po kovářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Pastýřské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Malostranské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Kovářské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gabi.gabi

Kotleta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Kotleta Excelsior

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 75 min

Zobrazit více

Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 135 min

Placičky z cukety a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda 30 min

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse Videorecept

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dajda 55 min

Závin z listového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dajda 60 min

Svatební koláčky bez kynutí - podrobný návod, pro ty, kteří se do pečení pustí poprvé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 80 min

Tvarohový nákyp s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Dajda 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Smažení

Moje poznámka

Kotlety podle Inez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk2rq

Náhodný recept

Blesková bublanina s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s kari kořením

Přidáno před 3 hodinami

Taštičky z tvarohového těsta s ostružinami nebo jiným ovocem

Přidáno před 4 hodinami

Švestková pochoutka Petry Černocké

Přidáno před 5 hodinami

Tvarůžkový tataráček

Přidáno před 6 hodinami

Piškotový koláč s černým rybízem

Přidáno před 17 hodinami

Vepřové kotlety po bzenecku

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Dajda přidala novou fotografii! 25. 1. 2024 12:25

Přečtěte si

Kotlíkový guláš: Nezapomenutelná klasika ohromí intenzivní chutí každého strávníka Hodnocení 21×

Kotlíkový guláš: Nezapomenutelná klasika ohromí intenzivní chutí každého strávníka

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Křehké koláčky s cuketou zvládne každý. Jedna chyba při přípravě náplně je ale může pokazit

Vláčný cuketový nákyp podle Heleny Vondráčkové: Důležité je cuketu jen lehce vymačkat a správně nastrouhat sýr

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat Hodnocení 57×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

zdenek.otrusina před 9 minutami

Ostrý vepřový guláš

Panova před 22 minutami

Sekaná z cukety Videorecept

Sekaná z cukety

jindrastec před 32 minutami

Rychlé krémové špagety

AndreaAbb před 1 hodinou

Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete

Wanilor před 1 hodinou

Vídeňské brambory Videorecept

Vídeňské brambory

Mortishia před 1 hodinou

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Mistrova před 1 hodinou

Palačinky - klasické

radek23 před 2 hodinami

Kovbojské fazole Videorecept

Kovbojské fazole

Jirka127 před 2 hodinami

Pikantní vepřové nudličky s paprikou

limosek před 2 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová, chléb toustový, cibule, smetana kysaná, kečup sladký, pepř mletý, sůl, bazalka čerstvá, koření provensálské, máslo

Kotlety podle Inez

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Domácí kečup z pečených rajčat: Díky troubě si ušetříte práci a rajčata získají výraznější a krásně sladkou chuť

11 foto Křehké koláčky s cuketou zvládne každý. Jedna chyba při přípravě náplně je ale může pokazit

10 foto Jak skladovat zeleninu bez mrazáku a bez lednice. Využijte sklep, písek i správné nádoby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Domácí kečup z pečených rajčat: Díky troubě si ušetříte práci a rajčata získají výraznější a krásně sladkou chuť

11 foto
Křehké koláčky s cuketou zvládne každý. Jedna chyba při přípravě náplně je ale může pokazit

10 foto
Jak skladovat zeleninu bez mrazáku a bez lednice. Využijte sklep, písek i správné nádoby