Malostranské kotlety
Suroviny 2 porce
- 2 kotlety
- sůl
- pepř
- 1 cibule
- 30 g slaniny
- 50 g šunky
- olej
Postup přípravy receptu
Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme a opepříme.
Na oleji je zprudka opečeme z obou stran a dáme bokem.
Do výpeku dáme na nudličky nakrájenou slaninu a na kostičky nakrájenou cibuli.
Restujeme téměř dohněda, přidáme nakrájenou šunku a vrátíme do základu kotlety.
Podlijeme troškou vody a dusíme maso do měkka.
Na hotovou kotletu na talíři dáme kupku opečené slaniny, šunky a cibule.
Kotlety můžeme podávat s bramboráčky, popřípadě se zeleninou, zelným salátem a pod.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Malostranské kotlety
-
cecilka:
to je mi moc líto, taky mivam den blbec Jsem rada, že i tak chutnaly. -
, hoci temer do hneda sa mi nepodarilo urobit ani cibulu ani slaninu, boli skor hnede az cierne 
, ale dali sa jest. Aj napriek mojim nepodarkom odporucam, skvela a rychla vecera
P.s. urobila som k tomu zemiakovu kasu, na placky som uz nemala "nervy", bola som prilis hladna -
Nám taky
-
To by nám moc chutnalo
