Šťavnaté zapečené kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené vepřové kotlety se slaninou, cibulí a sýrem jsou jednoduchým a sytým obědem pro celou rodinu. Díky vývaru zůstane maso krásně šťavnaté a vrstva sýra se slaninou…
Kotleta vepřová - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 426 kJ / 102 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 3,30 g |
| – nasycené | 0,70 g |
| – nenasycené | 1,72 g |
| –– mononenasycené | 1,50 g |
| –– polynenasycené | 0,22 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Vepřový řízek naruby
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky patří mezi oblíbené stálice obědového menu. Zkuste je tentokrát připravit netradičně, naruby. Po usmažení se ještě dopékají v troubě, což jim dodá úplně…
Srbské žebírko
Recept ještě nebyl hodnocenSrbské žebírko připravíme z opečených vepřových kotlet, které podusíme s paprikami, chilli papričkou a rajčatovým protlakem. Výraznou zeleninovou omáčku podle potřeby…
Kotlety na šlehačce
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché kotlety na šlehačce s bramborami jsou sytým jídlem z jednoho pekáče, které nevyžaduje složitou přípravu. Maso zůstane díky smetaně krásně šťavnaté a brambory…
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené kotlety se smetanou a hořčicí jsou na přípravu snadné a chutné. Jídlem, které připravíme podle receptu, zaručeně potěšíme rodinu. Voňavé kotlety se skvěle hodí…
Rychlý přírodní vepřový řízek
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý přírodní vepřový řízek z kotlety doplní jednoduchá šťáva a výraznější chuť hrubě mletého pepře. Maso naklepeme, obalíme v mouce, zprudka opečeme na pánvi a poté…
Rošťáci z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenSmažení rošťáci bývali dříve obrovský hit. Zavzpomínejme na ně i dnes. Základem je skvěle ochucená marináda a kvalitní vepřové maso. Maso jen naklepete, naložíte ho do…
Kotlety na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický nedělní oběd, který nám s láskou chystaly babičky i maminky. Brambory zapečené s vepřovými kotletami, zalité smetanou. K dokonalosti jim pomůže nastrouhaný sýr,…
Kotlety se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi oblíbený recept, který se vždy povede a přidáním různého koření nebo bylinek může pokaždé chutnat jinak. Ideální na víkendové dny, kdy si chcete od vaření…
Přírodní vepřová kotletka na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenČeši jsou národem houbařů. Houby jsou prostě mimořádné svou jedinečnou chutí, a ta se skvěle hodí k masu i do omáčky. Takové spojení najdete i v tomto receptu. Jemná…
Pečené vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá směs kremžské hořčice, sójové omáčky a citronové šťávy dodá vepřovým kotletám výraznější chuť bez složitého marinování. Maso stačí potřít, krátce zapéct,…
Prokládaná kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální recept, pokud budete hostit rodinu, partu přátel, nebo byste rádi připravili oběd na více dní. Kotletu proloženou slaninou a cibulí pečeme v pomalém hrnci, který…
Vepřová kotleta na lesních houbách
Recept ještě nebyl hodnocenNa plátcích kotlety lehce nařežeme mřížku z obou stran a nařízneme lehce po stranách, aby se plátky masa nevyboulily a zůstaly pěkně rovné. Osolíme, opepříme a potřeme…
Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte toto tradiční slovenské jídlo - zelné listy plněné ochucenou směsí masa a rýže, které zabalíte a pak dlouze povaříte ve vodě a rajčatové šťávě. Podávejte je…
Vepřové na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté maso v kombinaci se sezonními houbami je dobrý tip na zpracování houbařského úlovku na chutný oběd. Doplnit jej můžete prakticky jakoukoliv oblíbenou přílohou.…
Zapečené kotlety se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKotleta patří mezi nejlibovější druhy vepřového masa, právě proto bývá často po tepelné úpravě vysušená. Pokud ale plátky kotlety zapečeme spolu s bramborami a cibulí…
Zapečené brambory se smetanou a vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka ( já dělám na V kráječi). Kotletu pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme bylinky a zprudka chvíli zatáhneme na…
Kotletky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé plátky kotlety zapečené se zakysanou smetanou a sýrem jsou skvělý oběd na dny, kdy se vám nechce stát příliš dlouho u plotny. Stačí jim jen trocha grilovacího…
Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety na žampionech připravíte jako úspornější variantu místo hovězích plátků. Hořčice dodá chuť, není potřeba pak tolik solit. Rýži připravíte klasickým…
Přírodní plátky na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké vepřové plátky opečeme dozlatova a spojíme je s cibulí a žampiony ve voňavém výpeku. Tento rychlý a jednoduchý recept potěší milovníky klasické domácí kuchyně a…
Americké kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKoupili jste u řezníka krásné kotlety a přemýšlíte co s nimi? Připravte rmarinované kotlety na americký způsob. Jako přílohu můžete zvolit například hranolky nebo…
Debrecínská vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou pečeni převážeme motouzem, tak aby udržela kulatý tvar. Připravíme debrecínské párky, které dáme zmrazit (lépe se tak bude pečeně plnit). Do převázané vepřové…
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Recept ještě nebyl hodnocenPři přípravě sušené šunky je třeba počítat s delším časem potřebným na odležení v lednici a poté usušení. Tenoučké plátky libového masa vonícího česnekem a bylinkami…
Přírodní kotlet s žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety se žampiony patří k jednoduchým úpravám masa, které dobře doplní výrazná přírodní šťáva. Plátky nejprve zprudka opečeme a poté pozvolna dusíme s cibulí,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
