Osvěžující citronový sorbet

Name: Osvěžující citronový sorbet
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 4 citrony bio; 250 g cukru; 600 ml vody; lístky máty pro dekoraci

Mezi nejznámější a nejpopulárnější sorbety patří citronový. K ochucení sorbetu je možné použít téměř jakékoli ovoce či jejich směsi. Příprava sorbetu není nic těžkého a tuto ovocnou ledovou pochoutku zvládne každý.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

d.homevision

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

4 4 citrony bio

250 g 250 g cukru

600 ml 600 ml vody

lístky lístky máty pro dekoraci

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 250 kJ / 1 255 kcal
Bílkoviny	5,04 g
Tuky	2,88 g
Vláknina	16,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	293,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Přiveďte vodu s cukrem k varu a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Krok 2: Nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu z citronů. Smíchejte šťávu a kůru se sirupem a nechte vychladnout. Kdo chce, může tekutinu přecedit. Krok 3: Přelijte do vhodné nádoby a vložte do mrazáku. Zamražte a každou hodinu promíchávejte, dokud směs nezmrzne. Krok 4: Podávejte ozdobené listky máty.

Přiveďte vodu s cukrem k varu a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
Nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu z citronů. Smíchejte šťávu a kůru se sirupem a nechte vychladnout. Kdo chce, může tekutinu přecedit.
Přelijte do vhodné nádoby a vložte do mrazáku. Zamražte a každou hodinu promíchávejte, dokud směs nezmrzne.
Podávejte ozdobené listky máty.

TIP: Ovocný sorbet - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 5. 2024

Poznámka autora d.homevision

Tento sorbet je ideální pro osvěžení, stejně jako návštěva tajného místa, které může oživit vaše smysly.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Osvěžující citronový sorbet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w4zG

Citronový sorbet z domácího zmrzlinovače

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel 90 min

Citrónový sorbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen

Osvěžující citronový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 40 min

Citronový sorbet s vodkou a campari (curacaem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 3 min

Sorbet GALIA

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Broskvovy sorbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenora32 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Mražené
Zmrzlina

Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Bezlepkové recepty
Sladkokyselé chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Citrusy
Vaření
Mražení

Moje poznámka

Osvěžující citronový sorbet

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w4zG

Náhodný recept

Smetanové koláčky plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaromira18 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 15 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře (3)

mirisek666 29. 5. 2024 12:59

Vyzkoušela jsem a je to výborné. Jen mi z toho nevznikl jemný sorbet, ale tříšt. Chce to asi zmrzlinovač, míchání u mě nestačilo. Ale nevadí. Vyzkoušela jsem dát do sklenice, zalít sodou a je z toho nejlepší citrónová limonáda, jakou jsem kdy pila. Když limonádu doplníte mátou a malinami, získáte neskutečně lahodný a osvěžující nápoj. Dík za skvělý tip.