Suroviny
Porce: ...
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 816 kJ / 2 346 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,61 g |
| Tuky | 80,74 g |
| Vláknina | 9,18 g |
| Cholesterol | 867 mg |
| Sodík | 562 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 304,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme citrony. Z jednoho ostrouháme kůru a posléze vymačkáme šťávu a dáme zatím stranou. Druhý nakrájíme na kolečka. Do kastrůlku dáme vařit 150 ml vody se třemi lžícemi cukru. Když začne voda vřít, vložíme kolečka citronu a vaříme, až se všechna voda vyvaří. Citron vyndáme a necháme na talířku zchladnout.
Krok 2: Mezi tím ušleháme celá vejce s cukrem, po chvíli přidáme olej, polovinu šťávy a kůry z citronu, prošleháme a zapravíme mouku. Nakonec přidáme PDP a dáme péct do dortové formy asi na 10- 12 minut.
Krok 3: Upečený korpus dáme vychladnout a pustíme se do náplně: želatinu zalijeme druhou polovinou citr. šťávy a 5ti lžícemi vody, necháme nabobtnat a pak rozpustíme v MT. Tvaroh ušleháme se smetanou a cukrem, přidáme zbytek citr. kůry. Tuto hmotu pak postupně vešleháme do teplé želatiny.
Krok 4: Dáme asi na 10 minut do lednice chladnout, potom ještě prošleháme a nalijeme na korpus. Navrchu ozdobíme kandovaným citronem a dáme ztuhnout do lednice.
Zveřejněno 28. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Osvěžující citronový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9OqJ
Moje poznámka
Osvěžující citronový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9OqJ
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 8 hodinami
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 13 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 16 hodinami
Kinder Bueno cheesecake
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché tvarohové řezy
Verka_M před 7 hodinami
Karlovarské knedlíky I
Ljenka před 8 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
papirek před 9 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
blazen.roku před 9 hodinami
Žampionový "tatarák"
EmaKa před 10 hodinami
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Kajkajak před 10 hodinami
Ředkvičkový salát se sýrem
Rapljan před 10 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Kava 2 před 10 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jureckova.lenka před 11 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 11 hodinami
Tématické fráze:
citronový korpus,
osvěžující citronové řezy,
citrónový řez letní,
dortovy citronový korpus,
citronové dortíky,
recept citronový korpus,
citronovy korpus dort,
osvěžující korpus,
letni citronovy korpus,
osvěžující citronové muffiny,
citronovydortik,
osvezujici moučníky s citronem,
dortovy korpus citronový,
citronový dortík s mákem,
pít teplou želatinu,
osvěžující chut citronu v náplni,
korpus citronový,
letní citronový dortík,
citronovy korpus recept,
dortík pro jednoho-recept
Suroviny:
vejce,
cukr,
olej,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
tvaroh,
smetana zakysaná,
cukr,
želatina,
voda,
citron,
cukr,
voda
Komentáře (11)