Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houby tak trochu po asijsku

Name: Houby tak trochu po asijsku
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 250 g pěstovaných hub; 1 velká cibule; 1 lžíce oleje; 1 lžička sezamového oleje; sůl; 2 lžíce sójové omáčky; 1 lžička chilli vloček; 1 lžička rajčatového protlaku z tuby; 1 špetka zázvoru

Houby můžeme připravit na spoustu způsobů, jedním z nich je například tato pikantní houbová směs v asijském stylu. Doplníme je sójovou omáčkou, chilli a zázvorem. Podáváme například s kuskusem, posypané čerstvou petrželkou.

Eja57

0 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

25. 5. 2024 14:26

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

250 g 250 g pěstovaných hub

1 1 velká cibule

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 lžička 1 lžička sezamového oleje

sůl

2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky

1 lžička 1 lžička chilli vloček

1 lžička 1 lžička rajčatového protlaku z tuby

1 špetka 1 špetka zázvoru

Nutriční hodnoty

Energie	1 295 kJ / 310 kcal
Bílkoviny	10,48 g
Tuky	17,44 g
Vláknina	20,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,80 g
Sůl	4,20 g
Sacharidy	18,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky.
V pánvi rozehřejeme olej a vložíme cibuli, občas promícháme a necháme změknout.
K cibuli do pánve přidáme koření a protlak, vmícháme houby. Přidáme sójovou omáčku a lžičku sezamového oleje. Pod pokličkou dusíme do měkka, podlijeme trochou vody, jen je-li nutno. Osolíme, ochutnáme.
Podáváme s kuskusem. Můžeme posypat petrželkou.
TIP Další oblíbené pokrmy z hlívy ústřičné