Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní květáková polévka s kokosovým mlékem

Name: Pikantní květáková polévka s kokosovým mlékem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 400 g květáku; 400 ml vody; 160 ml kokosového mléka; sůl; 2 špetky chilli vloček; 1 lžička curry koření; K podávání:; chilli paprička; pažitka; 10 malých růžiček květáku; plátky mandlí (nemusí být)

Receptů na polévku z květáku je nepřeberné množství. Vyzkoušejte pikantní krémovou. Dobře chutná a jako bonus je bez laktózy a bez lepku.

Eja57

0 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

31. 1. 2023 22:35

Pikantní květáková polévka s kokosovým mlékem

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 560 kJ / 373 kcal
Bílkoviny	11,98 g
Tuky	25,28 g
Vláknina	11,23 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	141 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	18,74 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Květák uvaříme ve vodě doměkka.
Růžičky k podávání na pařáčku al dente.
Květák s vodou, ve které se vařil, rozmixujeme do hladka. Okořeníme.
Rozmixovaný květák přivedeme k varu, vlijeme mléko a chvíli povaříme. Případně ještě dochutíme.
Krém podáváme s růžičkami květáku, posypeme najemno nasekanou papričkou a pažitkou, můžeme přidat i plátky mandlí.
Vše, co chcete vědět o květáku