Meruňkové meruny
Ovocné knedlíky můžeme připravit i v trochu zdravější verzi. Těsto uděláme ze špaldové a jáhlové mouky a naplníme ho meruňkami. Uvařené knedlíky namáčíme do omáčky z agávového sirupu. Na závěr je obalíme ve směsi skořice, ořechů a špaldových klíčků.
Suroviny pro 11 kusů
11kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 263 kJ / 1 258 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,78 g |
| Tuky | 47,97 g |
| Vláknina | 27,75 g |
| Cholesterol | 291 mg |
| Sodík | 557 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 160,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouky se solí, 1 lžičkou skořice, vejcem a jogurtem. Vypracujeme nelepivé těsto, do kterého balíme meruňky. Vaříme 10 minut.
Krok 2: Mezitím připravíme posypku - klíčky, zbylou skořici a ořechy pomeleme najemno a přesypeme do misky. V jiné misce rozpustíme máslo a smícháme s olejem a sirupem.
Krok 3: Uvařené knedlíky oválíme ze všech stran v připravené omáčce a poté v posypce - kroužíme miskou, aby se knedlík rovnoměrně obalil.
Krok 4: Hotové meruny pokapeme zbylou omáčkou.
Zveřejněno 1. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkové meruny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31wZr
Moje poznámka
Meruňkové meruny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31wZr
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 4 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 5 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 38 minutami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 1 hodinou
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 2 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 3 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 3 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 3 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 3 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 4 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 4 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 5 hodinami
Suroviny:
jogurt,
mouka jáhlová,
mouka špaldová celozrnná,
vejce,
sůl,
skořice,
ořechy vlašské,
klíčky,
olej,
máslo,
sirup agávový,
meruňky
Komentáře (2)