Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krevety ve špagetovém hnízdě

Name: Krevety ve špagetovém hnízdě
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 150 g vyloupaných krevet; 150 g dlouhých těstovin (např. špagety, tagliatelle); 1 stroužek česneku; 1/2 menší cukety; 3 rajčata; 1 špetka drceného chilli; sůl; 3-4 lžíce bílé víno; čerstvá petrželka; olivový olej

Krevety jsou oblíbené mořské plody snadno dostupné i v našich končinách. Připravte si toto středomořské jídlo i u vás doma. Uvařené těstoviny se spojí v lahodné omáčce z cukety, vína a koření, které doplní drobné krevety.

xgajovak

1 názor

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

23. 7. 2024 15:33

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 339 kJ / 798 kcal
Bílkoviny	50,55 g
Tuky	3,74 g
Vláknina	9,21 g
Cholesterol	210 mg
Sodík	349 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	128,33 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na olivovém oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek a cuketu (tu můžeme i oloupat), trošku petrželky, přidáme na malé kostky nakrájená rajčata, chilli a víno a osolíme. Podle potřeby přilijeme trochu horké vody, aby vzniklo dostatečné množství omáčky.
V mezičase uvaříme dle návodu na obalu vybrané těstoviny.
Po 10 minutách vaření omáčky do ní vložíme celé krevety, a když zrůžoví, přidáme al dente uvařené a scezené těstoviny. Promícháme a necháme ještě chvilku pod pokličkou, aby těstoviny nasály omáčku. Ozdobíme petrželkou.
TIP Desatero o krevetách - praktické rady a tipy