Malinový piškotový tunel

Name: Malinový piškotový tunel
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 12 porcí
Ingredients: Těsto:; 4 vejce; 90 g cukru krupice; 100 g hladké mouky; 1 lžička kypřicího prášku; 50 g másla; Náplň:; 500 g čerstvých malin; 2 sáčky červeného cukrárenského želé; 8 lžic cukru krupice; cukr moučka na posypání

Tento tunel z piškotového těsta vypadá velmi pěkně a přitom není složité ho připravit. Jako náplň použijeme čerstvé maliny, které zalijeme červeným želé. Po vychladnutí moučník podáváme posypaný moučkovým cukrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 100 min Doba tepelné úpravy: 20 min

120 min (100 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 12 porcí

12porcí

Těsto:

4 4 vejce

90 g 90 g cukru krupice

100 g 100 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku

50 g 50 g másla

Náplň:

500 g 500 g čerstvých malin

2 sáčky 2 sáčky červeného cukrárenského želé

8 lžic 8 lžic cukru krupice

cukr moučka na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 379 kJ / 2 242 kcal
Bílkoviny	52,67 g
Tuky	76,24 g
Vláknina	35,00 g
Cholesterol	1,16 g
Sodík	480 mg
Sůl	1,24 g
Sacharidy	318,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky ušleháme na tuhý sníh. Žloutky ušleháme zvlášť s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozpuštěné máslo a nakonec vmícháme bílkový sníh. Krok 2: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ho. Ještě horký plát i s papírem vložíme do formy na biskupský chlebíček a necháme vychladnout. Krok 3: Zatím připravíme náplň. Na plát do formy nasypeme maliny. Cukrárenské želé promícháme s cukrem a uvaříme dle návodu. Krok 4: Když začne želé chladnout, nalijeme ho na maliny, zatížíme prkénkem a necháme ztuhnout v lednici. Krok 5: Pak dezert vyklopíme, opatrně sloupneme pečicí papír a tunel pocukrujeme.

Bílky ušleháme na tuhý sníh. Žloutky ušleháme zvlášť s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozpuštěné máslo a nakonec vmícháme bílkový sníh.

Jak vyšlehat sníh z bílků
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme ho. Ještě horký plát i s papírem vložíme do formy na biskupský chlebíček a necháme vychladnout.
Proč piškotové těsto spadne a jak tomu předejít
Zatím připravíme náplň. Na plát do formy nasypeme maliny. Cukrárenské želé promícháme s cukrem a uvaříme dle návodu.
Když začne želé chladnout, nalijeme ho na maliny, zatížíme prkénkem a necháme ztuhnout v lednici.
Pak dezert vyklopíme, opatrně sloupneme pečicí papír a tunel pocukrujeme.

TIP: Další recepty s malinami

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Malinový piškotový tunel

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XD518

Dvoubarevný piškotový tunel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Piškotový tunel s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Tunel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45

Malinová piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lemarti

Malinový piškotový hřbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 45 min

Punčový tunel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danculka 55 min

Zobrazit více

Květákové karí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Jogurtová buchta s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Rychlý jahodovo-reveňový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Bezinková šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Pečení
Maliny
Letní recepty
Dětská oslava

Moje poznámka

Malinový piškotový tunel

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XD518

Náhodný recept

Nivová jednoduchá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno před 6 hodinami

Caesar salát naší rodiny

Přidáno před 7 hodinami

Slávky na asijský způsob

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno 18. 6. 2025 11:00

Cuketová pomazánka

Přidáno 18. 6. 2025 08:02

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno 18. 6. 2025 07:59

Další recepty

Komentáře (2)

Hella moderátorka 9. 7. 2024 07:20

Skvělý nápad, krásně na stole vypadá a láká k ochutnání!

Přečtěte si

Proč piškotové těsto spadne: 10 chyb, které můžeme udělat, ale chybami se člověk učí Hodnocení 13×

Proč piškotové těsto spadne: 10 chyb, které můžeme udělat, ale chybami se člověk učí

Jak skladovat a zpracovat maliny? Pochutnáte si na nich i v zimě. V mrazničce vydrží až 8 měsíců Hodnocení 56×

Jak skladovat a zpracovat maliny? Pochutnáte si na nich i v zimě. V mrazničce vydrží až 8 měsíců

Malinový sirup můžeme připravit dvěma způsoby. Vyberte si, který vám bude vyhovovat Hodnocení 53×

Malinový sirup můžeme připravit dvěma způsoby. Vyberte si, který vám bude vyhovovat

Tesco snížilo plýtvání potravinami o 82 %. Za úspěchem stojí zaměstnanci

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Náš život s celiakií: Tento bezlepkový chléb z červené čočky si Áňa zamilovala a chutná i jiným členům rodiny

7 nejlepších receptů na malinové řezy. Čerstvé maliny mají krásnou barvu a výbornou chuť Hodnocení 21×

7 nejlepších receptů na malinové řezy. Čerstvé maliny mají krásnou barvu a výbornou chuť

Sladký tunel je kombinace pečeného korpusu a nepečené náplně. Tvar dá moučníku forma Hodnocení 9×

Sladký tunel je kombinace pečeného korpusu a nepečené náplně. Tvar dá moučníku forma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)

Danniel před 2 hodinami

Krůtí kousky s mrkví a žampiony

Ivca14 před 2 hodinami

Staročeské plátky podlévané pivem

Ivca14 před 2 hodinami

Drobenka na koláč Videorecept

Drobenka na koláč

Pavluska75 před 2 hodinami

Salát z pečené červené řepy a cibule

Jana.Vernerova před 3 hodinami

Špenátová polévka II.

Kajkajak před 5 hodinami

Žampionové placičky s nivou

Panova před 5 hodinami

Tříbarevná buchta (Ala)

Evculina84 před 5 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Kometka35 před 7 hodinami

Knedlíky z tvarohového těsta

janatka před 8 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, kypřící prášek, máslo, maliny, želatina, cukr krupice, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Kávové šlehačkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Vinná klobása na černém pivku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jurgen.k 40 min

Salámové růžičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 60 min

Kapustová polévka s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Plněné tortilla placky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Malinový piškotový tunel

Suroviny pro 12 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji