Malinová piškotová roláda

lemarti Kuchařka:

Moučníky , Záviny, rolády 12 názorů

513
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Suroviny

Těsto :
5 vajec
Nyní v akci
6 lžic studené vody
15 g cukru krupice
Nyní v akci
1 vanilkový cukr
100 g hladké mouky
25 g škrobové moučky
25 g kakaa
1 lžička prášku do pečiva
Náplň :
400 g šlehačky
1 lžice kakaa
200 g malin
3 lžičky ztužovače šlehačky
2 lžice cukru krupice
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce, vodu, cukr, vanilkový cukr a špetku soli vyšleháme. Mouku, škrobovou moučku, kakao a prášek do pečiva smícháme v misce, prosyjeme a opatrně přimícháme do vyšlehaných vajec.

  2. Na plech vyložený pečicím papírem nalijeme těsto a uhladíme.

  3. Dáme péct do předehřáté trouby na 200°C 10 minut. Ihned po vyndání z trouby překlopíme na utěrku posypanou 2 lžícemi cukru, opatrně stáhneme papír a i s utěrkou zamotáme do rolády a dáme vystydnout.

  4. 100 g šlehačky dáme v kastrůlku zahřát, přimícháme kakao a pořádně promícháme. Dáme vystydnout do lednice.

  5. Maliny očistíme, omyjeme. Zbylou šlehačku a kakaovou šlehačku společně vyšleháme s cukrem a ztužovačem do tuha. Přimícháme maliny.

  6. Vystydlou roládu opatrně rozmotáme, namažeme šlehačkou, opět zamotáme a dáme do lednice ztuhnout.

  7. Před podáváním posypeme kakaem, moučkovým cukrem a položíme pár malin.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Malinová piškotová roláda

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo