Křidélka v marinádě se salátem

Name: Křidélka v marinádě se salátem
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 10 kuřecích křidélek; Marináda:; 2 lžíce olivového oleje; šťáva z 1/2 citronu; 1 lžíce medu; 1 lžíce tmavé sójové omáčky; sůl podle potřeby; Dále:; 1 hrst sezamových semínek; Salát:; 1 malý lilek; 1 cuketa; olivový olej dle potřeby; 2 rajčata; sůl; šťáva z 1 citronu; 1 hrst čerstvě nasekaného oregana

Křupavá kuřecí křidélka marinovaná ve výrazné nasládlé marinádě můžeme připravit v troubě i na grilu. Podáváme je s dobrým salátem z grilovaného lilku a cukety a čerstvých rajčat.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby marinování

90 min (40 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 547 kJ / 370 kcal
Bílkoviny	2,58 g
Tuky	21,24 g
Vláknina	3,92 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	762 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	40,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí křídla omyjeme a nožem rozporcujeme v kloubech na tři díly. Koncovou část nepoužijeme, ale můžeme ji schovat na vývar. Krok 2: Z uvedených surovin umícháme marinádu, do které křídla naložíme alespoň na 12 hodin. Pečeme v zapékací misce nebo na grilu asi 30 minut, průběžně potíráme zbytkem marinády. Posypeme sezamem. Krok 3: Mezitím lilek s cuketou nakrájíme na kolečka a necháme asi 15 minut vypotit. Otřeme přebytečnou vodu, potřeme olejem a pečeme na pánvi, nebo grilujeme dozlatova. Krok 4: Horkou zeleninu naskládáme do misky, přidáme nakrájená rajčata, sůl, citronovou šťávu, zakryjeme alobalem a necháme stát asi 15 minut. Krok 5: Nakonec posypeme oreganem. Můžeme podávat s vařenou kukuřicí.

Kuřecí křídla omyjeme a nožem rozporcujeme v kloubech na tři díly. Koncovou část nepoužijeme, ale můžeme ji schovat na vývar.
Z uvedených surovin umícháme marinádu, do které křídla naložíme alespoň na 12 hodin. Pečeme v zapékací misce nebo na grilu asi 30 minut, průběžně potíráme zbytkem marinády. Posypeme sezamem.
Jak dlouho marinovat maso
Mezitím lilek s cuketou nakrájíme na kolečka a necháme asi 15 minut vypotit. Otřeme přebytečnou vodu, potřeme olejem a pečeme na pánvi, nebo grilujeme dozlatova.
Jak vypotit cuketu
Horkou zeleninu naskládáme do misky, přidáme nakrájená rajčata, sůl, citronovou šťávu, zakryjeme alobalem a necháme stát asi 15 minut.
Nakonec posypeme oreganem. Můžeme podávat s vařenou kukuřicí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křidélka v marinádě se salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpnnZ

Křidélka v bazalkovo česnekové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka

Křidélka v marinádě podle Nigelly Lawson (téměř...)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Křidélka v medovo-hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 30 min

Křidélka pro pekelníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Křidélka pečená v meruňkové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Sýrová křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Cherii 60 min

Zobrazit více

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 45 min

Zapečené maďarské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 95 min

Pikantní cuketová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 130 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Lilek
Cuketa
Grilování a BBQ
Letní recepty
Běžný den
Oběd
Marinování
Grilování
Pečení

Moje poznámka

Křidélka v marinádě se salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpnnZ

Náhodný recept

Celerové chipsy z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí

Přidáno před 3 hodinami

Hrnkový cuketový koláč s ovocem a kokosem

Přidáno před 3 hodinami

Čokoládovo-kakaový tvarožník

Přidáno před 4 hodinami

Rychlá čočková polévka s bramborem a houbami

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová kýta na sušených hříbkách a zapečený květák

Přidáno před 4 hodinami

Krušnohorské pletýnky

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom 7. 8. 2024 07:10

Miluju křidýlka, paráda

Přečtěte si

7 chyb, kvůli kterým se palačinky trhají, lepí nebo jsou tuhé. Rozhoduje těsto i teplota pánve

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

Klevela podle více než 100 let starého receptu: Na tuhle švestkovou dobrotu vám stačí jen tři suroviny

Přebytek jablek nebo hrušek výhodně zpracujeme na křížaly. Poradíme, jak plátky ovoce sušit a jak je pak využít Hodnocení 87×

Nejnovější články

10 foto
Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto
Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto
Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírová buchta s krémem

jliv22 před 21 minutami

Cuketová bábovka s ořechy

Denade před 4 hodinami

Domácí vafle Videorecept

Domácí vafle

ulrivhv před 4 hodinami

Hrášková polévka (krém) s krutony Videorecept

Hrášková polévka (krém) s krutony

ValentineCZ před 4 hodinami

Ostružinový džem

LuckaVK před 5 hodinami

Citrónové muffiny Videorecept

PaWol před 6 hodinami

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Luci71 před 6 hodinami

Suroviny:
křídla kuřecí, olej olivový, šťáva citronová, med, omáčka sojová tmavá, sůl, semínka sezamová, lilek, cuketa, olej olivový, rajče, sůl, šťáva citronová, koření oregáno

Křidélka v marinádě se salátem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto
Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto
Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem