Křidélka v marinádě se salátem

Name: Křidélka v marinádě se salátem
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Středomořská
Ingredients: 10 kuřecích křidélek; Marináda:; 2 lžíce olivového oleje; šťáva z 1/2 citronu; 1 lžíce medu; 1 lžíce tmavé sójové omáčky; sůl podle potřeby; Dále:; 1 hrst sezamových semínek; Salát:; 1 malý lilek; 1 cuketa; olivový olej dle potřeby; 2 rajčata; sůl; šťáva z 1 citronu; 1 hrst čerstvě nasekaného oregana

Křupavá kuřecí křidélka marinovaná ve výrazné nasládlé marinádě můžeme připravit v troubě i na grilu. Podáváme je s dobrým salátem z grilovaného lilku a cukety a čerstvých rajčat.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 50 min bez doby marinování

90 min (40 min příprava + 50 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 547 kJ / 370 kcal
Bílkoviny	2,58 g
Tuky	21,24 g
Vláknina	3,92 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	762 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	40,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí křídla omyjeme a nožem rozporcujeme v kloubech na tři díly. Koncovou část nepoužijeme, ale můžeme ji schovat na vývar. Krok 2: Z uvedených surovin umícháme marinádu, do které křídla naložíme alespoň na 12 hodin. Pečeme v zapékací misce nebo na grilu asi 30 minut, průběžně potíráme zbytkem marinády. Posypeme sezamem. Krok 3: Mezitím lilek s cuketou nakrájíme na kolečka a necháme asi 15 minut vypotit. Otřeme přebytečnou vodu, potřeme olejem a pečeme na pánvi, nebo grilujeme dozlatova. Krok 4: Horkou zeleninu naskládáme do misky, přidáme nakrájená rajčata, sůl, citronovou šťávu, zakryjeme alobalem a necháme stát asi 15 minut. Krok 5: Nakonec posypeme oreganem. Můžeme podávat s vařenou kukuřicí.

Kuřecí křídla omyjeme a nožem rozporcujeme v kloubech na tři díly. Koncovou část nepoužijeme, ale můžeme ji schovat na vývar.
Z uvedených surovin umícháme marinádu, do které křídla naložíme alespoň na 12 hodin. Pečeme v zapékací misce nebo na grilu asi 30 minut, průběžně potíráme zbytkem marinády. Posypeme sezamem.
Jak dlouho marinovat maso
Mezitím lilek s cuketou nakrájíme na kolečka a necháme asi 15 minut vypotit. Otřeme přebytečnou vodu, potřeme olejem a pečeme na pánvi, nebo grilujeme dozlatova.
Jak vypotit cuketu
Horkou zeleninu naskládáme do misky, přidáme nakrájená rajčata, sůl, citronovou šťávu, zakryjeme alobalem a necháme stát asi 15 minut.
Nakonec posypeme oreganem. Můžeme podávat s vařenou kukuřicí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křidélka v marinádě se salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpnnZ

Křidélka v bazalkovo česnekové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka

Křidélka v marinádě podle Nigelly Lawson (téměř...)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Křidélka v medovo-hořčičné marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 30 min

Křidélka pro pekelníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Křidélka pečená v meruňkové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Slaninová křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 65 min

Zobrazit více

Řezy Bílé paní

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 165 min

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Kynuté meruňkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Višňový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 115 min

Minicheesecake s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Lilek
Cuketa
Grilování a BBQ
Letní recepty
Běžný den
Oběd
Marinování
Grilování
Pečení

Moje poznámka

Křidélka v marinádě se salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpnnZ

Náhodný recept

Králík po francouzsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu

Přidáno před 8 hodinami

Cottage placičky se sýrem a šunkou

Přidáno před 16 hodinami

Borůvkový koláč z ovesných vloček

Přidáno před 18 hodinami

Losos s koprem a citronovou šťávou

Přidáno před 19 hodinami

Grilované vepřové plátky v pivní marinádě

Přidáno před 22 hodinami

Nakládané syrečky

Přidáno 10. 7. 2026 16:30:02

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom 7. 8. 2024 07:10

Miluju křidýlka, paráda

Přečtěte si

Tenhle borůvkový koláč si můžete dát i při hubnutí. Tajemství je v ovesných vločkách

Tajemství dokonalých rajčat: Proč byste je nikdy neměli zavírat do plastových sáčků a dávat do lednice

Jak dlouho nechat potit cuketu? Poradíme vám, jak nejlépe postupovat u této vodnaté zeleniny Hodnocení 49×

Jak dlouho nechat potit cuketu? Poradíme vám, jak nejlépe postupovat u této vodnaté zeleniny

Přebytek jablek nebo hrušek výhodně zpracujeme na křížaly. Poradíme, jak plátky ovoce sušit a jak je pak využít Hodnocení 87×

Přebytek jablek nebo hrušek výhodně zpracujeme na křížaly. Poradíme, jak plátky ovoce sušit a jak je pak využít

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Krémové nanuky Míša zvládnete i doma: Stačí pohlídat šlehání a použít trik na křupavou polevu

Jak se stravuje kanonýr Haaland? Základem jeho úspěchu jsou bílkoviny, sacharidy a jedna specialita

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost Hodnocení 48×

Jak dlouho marinovat maso? Správný čas v marinádě zajistí masu šťavnatost i křehkost

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rybízová marmeláda Videorecept

Rici_CZG před 8 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

_Tery_ před 12 hodinami

Třeboňské kapří hranolky Videorecept

Třeboňské kapří hranolky

KekkyPetra před 13 hodinami

Suroviny:
křídla kuřecí, olej olivový, šťáva citronová, med, omáčka sojová tmavá, sůl, semínka sezamová, lilek, cuketa, olej olivový, rajče, sůl, šťáva citronová, koření oregáno

Křidélka v marinádě se salátem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno