Špaldový koláč se švestkami
Tenké těsto ze špaldové mouky poklademe šťavnatými švestkami, provoníme rumovým cukrem a zalijeme lahodnou smetanovou náplní. Díky vrstvě drobenkového těsta je koláč na povrchu krásně křupavý.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 468 kJ / 2 980 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,67 g |
Tuky | 136,50 g |
Vláknina | 40,48 g |
Cholesterol | 403 mg |
Sodík | 881 mg |
Sůl | 2,32 g |
Sacharidy | 376,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl a rozpuštěný tuk. Ručním elektrickým šlehačem vyšleháme do drobenkové konzistence.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Krok 3: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem, vložíme 2/3 těsta a lehce přitlačíme ke dnu. Na povrch vyskládáme „do šneka“ švestky pokrájené na osminky. Posypeme třtinovým cukrem s rumovou příchutí.
Krok 4: Prošleháme smetanu s vejcem, cukrem a pudinkovým práškem a tuto směs vlijeme na švestky. Posypeme zbytkem drobenkového těsta.
Krok 5: Pečeme asi 45 minut.
Zveřejněno 9. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špaldový koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRowE
Moje poznámka
Špaldový koláč se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRowE
Nejnovější recepty
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 38 minutami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 13 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 16 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 7 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 9 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 10 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 10 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 10 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 12 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 12 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 13 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 13 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 14 hodinami
Suroviny:
mouka špaldová celozrnná,
prášek do pečiva,
cukr třtinový,
tuk,
sůl,
švestky,
smetana zakysaná,
pudink vanilkový,
vejce,
cukr třtinový
Komentáře (2)