Suroviny
Porce: Velikost formy- 23 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 069 kJ / 2 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,00 g |
| Tuky | 57,64 g |
| Vláknina | 41,90 g |
| Cholesterol | 393 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 322,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Začala jsem kořením. Všechno koření jsem minutu opekla na sucho na pánvi, aby se ještě víc rozvonělo. Potom jsem ho rozdrtila v hmoždíři.
Krok 2: Troubu jsem předehřála na 180°C. Do misky jsem prosela špaldovou mouku, udělala do ní důlek a přidala všechny ostatní ingredience na těsto. Těsto jsem trochu promíchala vařečkou, aby se propojilo a poté ho zadělala ručně na vále. Po chvíli hnětení vzniklo perfektní nelepivé těsto (pokud se vám bude moc drobit, přidejte mléko, a když naopak bude moc řídké, přidejte víc špaldové mouky).
Krok 3: Těsto jsem natlačila do vymazané formy a na spodní straně propíchala vidličkou. V misce jsem smíchala tvaroh, med, cukr a citronovou kůru. Vzniklou tvarohovou směs jsem stěrkou natřela na těsto.
Krok 4: Hrušky jsem omyla, ale neloupala, protože ta slupka na výsledným koláči vypadá dost dobře, ale pokud ji nemáte rádi, tak ji oloupejte. Z hrušek jsem vykrojila jádřinec, nakrájela je na tenké plátky a naskládala na koláč.
Krok 5: Koláč jsem pekla 40 minut při 180°C. Po vychladnutí jsem ho ještě posypala mletou skořicí.
Zveřejněno 6. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kořeněný špaldový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1OlZ
Moje poznámka
Kořeněný špaldový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1OlZ
Nejnovější recepty
Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí srdíčka na česneku
Přidáno před 12 hodinami
Vaječná pomazánka s oreganem
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduchý Krtkův dort
Přidáno před 12 hodinami
Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní sójové nudličky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina ze zakysané smetany
Janule25 před 4 minutami
Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě
Stefi.f před 16 minutami
Skvělé domácí okurkové řezy
Stamare před 3 hodinami
Dršťková polévka pro fajnšmekry
magdalenka před 10 hodinami
Pečený králík s bůčkem
[email protected] před 10 hodinami
Křupavý patizon z trouby
MarinetteQueen3 před 11 hodinami
"Langoše"z cukety
daninako před 11 hodinami
Rajčatový protlak
Sevyk před 12 hodinami
Zdravá cuketová polévka
Miluska56 před 12 hodinami
Tématické fráze:
spaldový švestkový koláč,
koláč mrkvový kořeněný,
kořeněný mrkvový koláč,
koreneny kolac,
spaldový mrkvový koláč
Suroviny:
mouka špaldová celozrnná,
vejce,
mléko,
máslo,
med,
sůl,
badyán,
koření hřebíček,
skořice mletá,
anýz,
prášek do pečiva,
tvaroh,
cukr vanilkový,
med,
kůra citronová,
hruška,
skořice mletá
Komentáře (2)