Krkovice na medu a hořčici

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Vepřové maso 25 názorů

Suroviny

4 plátky krkovice
1 velká cibule
4 stroužky česneku
2 lžíce hořčice (dijonská nebo plnotučná)
1-2 lžíce tekutého medu
2 lžíce bylinek (posekaných - oregano, tymián, rozmarýn)
1 lžíce oleje
200-300 ml černého piva
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 52 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve připravíme směs z medu, hořčice, oleje a posekaných bylinek. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek nadrobno. Na dno pekáčku rozprostřeme cibuli s česnekem.

  2. Maso osolíme, vložíme do pekáčku, potřeme směsí a hojně opepříme. Podlijeme pivem nebo vodou, jen nepatrně, aby maso neplavalo, přiklopíme a vložíme do trouby, rozpálené na 200°C. Podle potřeby podléváme a maso alespoň jednou obrátíme, aby se chuť směsi dostala do výpeku.

  3. Asi po 45 min. maso odkryjeme a necháme dopéct do barvy.. Ještě můžete během pečení polévat výpekem.
    Jako přílohu bych zvolila něco bramborového, šťouchačky, kaši nebo jenom vařené.

Poznámka

Kdo nerad podlévá pivem, může jen vodou nebo vývarem.

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 472 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krkovice na medu a hořčici

  • Valis Valis

    <3 Výborný a jednoduchý receptík. Maso jsem naložila den dopředu a super. Moc díky za inspiraci. Určitě budu dělat častěji :-)

    Odpovědět

  • Geryyy Geryyy

    Tak jsme to dnes upekli a je to dobré, není to nijak výrazné, ale chuťově moc dobré. doporučuji.:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Kaci: To jsem ráda, moc díky za zprávu :-K

    Odpovědět

  • Kaci Kaci(neregistrovaný)

    Výborný,doma to má velký úspěch,receptik už mám napsany ve svých kuchařce

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Andrejko, tohle musím vyzkoušet. Už mám uloženo! :-p:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    VeronikaBal:Verčo, díky za vyzkoušení ;-)

    Odpovědět

  • VeronikaBal VeronikaBal

    Rozhodně doporučuji. Pochutnali jsme si.:yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Andrejko, už mám koupenou základní surovinu, nyní musím být ženou činu;-), už se těším, že to bude prudce jedlé:-p a recept oceňuji 22. bodem :yes::-K

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa

    :-p
    Super úžasný a přitom jednoduchý recept a....mňam :yes:

    Odpovědět

  • Míla Míla(neregistrovaná)

    vypadá to krásně:-p v neděli mám podlaháře už vím čím ho nakrmím:-)):-D

    Odpovědět

  • Kadlik Kadlik

    ha!!! Konečně pořádné zdravé MASO!!!!!!!!!!:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Kucina Kucina

    V patek maso naloženo dnes upečeno v mžiku se....Od manžela pochvala před nastoupenou jednotkou.Přiloha byly pečené brambory dle žížaly a mix zelený listový salát s naloženým hermelínem a brusinkami.Za mojí rozežranou rodinu bodík s :-pvelkym B.

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Tak to se mně líbí :yes:+

    Odpovědět

  • leosek leosek

    Už se na ni těším:-p:-p

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Všem moc děkuji za shlédnutí receptu, komentáře a hodnocení:-K

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: krkovice na medu pečená krkovice na medu krkovička na medu krkovcie na medu a hořčici krkovcie na medu a hořčici krkovicka na medu a horcici vepřová krkovice na medu a horcici krkovice v medu krkovice na veprova krkovice na medu recept krkovice na medu maso na medu a hořčici recept krkovicka na medu krkovice s medem vepřové na medu a horcici pečená krkovička na medu krkovice s medem a horcici krkovička pomalu pečená s hořčicí a medem krkovce na medu krkovicka na horcici a pivu

Zapomněl/a jsem heslo