Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Name: Tvarohový koláč s jablky a hruškami
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 150 g hladké mouky; 120 g měkkého másla; 1 lžíce vody; 50 g cukru krupice; Náplň:; 400 g měkkého tvarohu; 1 lžička vanilkového cukru; 100 g cukru moučka; 2 žloutky; 2 lžíce rumu; 2 jablka; 2 hrušky

Koláč z křehkého těsta s jemnou tvarohovou náplní chutná skvěle. Na povrchu ho ještě ozdobí plátky jablek a hrušek, které dodávají šťavnatou chuť. Koláč připravíme snadno, zvládnou to i začátečníci.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 55 min

90 min (35 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 483 kJ / 2 984 kcal
Bílkoviny	71,73 g
Tuky	134,14 g
Vláknina	20,10 g
Cholesterol	796 mg
Sodík	206 mg
Sůl	0,39 g
Sacharidy	341,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s máslem, vodou, cukrem a zpracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut odpočinout v lednici. Krok 2: Pak ho rozválíme na placku, dortovou formu vyložíme pečicím papírem, na dno rozložíme plát těsta tak, aby okraje přesahovaly asi 2-3 cm. Krok 3: Dno zatížíme fazolemi nebo rýží a korpus předpečeme při 180 °C asi 15 minut. Krok 4: Mezitím připravíme náplň. Tvaroh vyšleháme s cukry, žloutky a rumem. Ovoce oškrábeme a zbavíme jádřinců. Pak vše nakrouháme na tenké plátky. Krok 5: Připravenou náplň nalijeme na předpečený korpus a na ni rozložíme jablka a hrušky. Pečeme dalších 40 minut.

Mouku smícháme s máslem, vodou, cukrem a zpracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut odpočinout v lednici.
Jak na křehké těsto
Pak ho rozválíme na placku, dortovou formu vyložíme pečicím papírem, na dno rozložíme plát těsta tak, aby okraje přesahovaly asi 2-3 cm.
Dno zatížíme fazolemi nebo rýží a korpus předpečeme při 180 °C asi 15 minut.
Mezitím připravíme náplň. Tvaroh vyšleháme s cukry, žloutky a rumem. Ovoce oškrábeme a zbavíme jádřinců. Pak vše nakrouháme na tenké plátky.
Připravenou náplň nalijeme na předpečený korpus a na ni rozložíme jablka a hrušky. Pečeme dalších 40 minut.

TIP: Další recepty na ovocné koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829x5

Pohankový koláč s hruškami a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dejsineco.cz

Tvarohový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hela22 50 min

Tvarohový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Podzimní koláček s jablky a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 100 min

Mandlový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

reBarboras kitchen 45 min

Citronový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine 80 min

Zobrazit více

Šlehačkový ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Holandský řízek s nastavovanou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 100 min

Kuřecí směs z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 60 min

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Pečení
Běžný den

Moje poznámka

Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829x5

Náhodný recept

Pomazánka na chlebíčky neobvyklá Videorecept

Pomazánka na chlebíčky neobvyklá

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolicovo-hráškový krém se zakysanou smetanou

Přidáno před 9 hodinami

Batátová polévka s červenou čočkou

Přidáno před 13 hodinami

Tartaletky s citronovým krémem

Přidáno před 13 hodinami

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře Videorecept

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 14 hodinami

Marinovaný losos v sójové omáčce

Přidáno před 14 hodinami

Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Upečte dokonale vláčný a voňavý mazanec. Díky tvarohu bude ještě jemnější. Hodnocení 41×

Upečte dokonale vláčný a voňavý mazanec. Díky tvarohu bude ještě jemnější.

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít? Hodnocení 393×

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít?

Retro kremšnit od Josefa Maršálka: Kouzlo se ukrývá v poctivém žloutkovém krému a domácím křehkém těstě

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vychytávka s obalem na salám: Stačí pár minut a máte zásobu polévkové zeleniny na týdny dopředu

Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí

Voňavý smrkový sirup a med, to je jarní síla lesa ve sklenici: Právě teď je čas vyrazit na sběr mladých výhonků

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené lilkové karbanátky

Denosr před 39 minutami

Salát z červeného zelí Videorecept

Salát z červeného zelí

Jumanji1975 před 7 hodinami

Dobré bramborové knedlíky - podrobně Videorecept

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Ladula před 8 hodinami

Králík na medu se zelím

Jan Nemec před 8 hodinami

Tvarohové kynuté buchty

miallus před 9 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

poslirecept 90 min

Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Suroviny pro 12 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí