Jednoduchý domácí chleba
Upéct chleba, že je věda? Nikoliv. Pečení domácího chleba se opět vrací do našich kuchyní, neboť si jej připravíte, kdy chcete a jaký chcete. Máte rádi méně kmínu, více semínek nebo pořádně křupavý? Můžete se do něj pustit.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 748 kJ / 1 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,15 g |
| Tuky | 10,90 g |
| Vláknina | 18,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,42 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 368,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouku, droždí, sůl, kmín a pak přidáme vodu s octem.
Krok 2: Necháme robotem uhníst těsto, které přikryjeme čistou utěrkou a necháme ho cca 30-45 minut kynout. Pak znovu prohněteme pomocí robota a těsto necháme znovu vykynout.
Krok 3: Pak z těsta vytvarujeme „šišku“ a necháme na pečicím papíru kynout cca 30-45 minut pod utěrkou.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 230 °C a zároveň v ní necháme rozehřát i litinový pekáč s víkem.
Krok 5: Vykynutý chléb opatrně přeneseme na pečicím papíru do rozpáleného pekáče, přikryjeme víkem a pečeme při 230 °C 20 minut.
Krok 6: Pak sundáme víko a pečeme ještě cca 20-25 minut na kůrku.
Krok 7: Po upečení chleba ještě jemně potřeme vlažnou vodou a necháme vychladnout.
Zveřejněno 10. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý domácí chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9AG
Moje poznámka
Jednoduchý domácí chleba
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g9AG
Nejnovější recepty
Grilovaný vepřový bok s domácími karbanátky
Přidáno před 14 minutami
Schwarzwaldská roláda
Přidáno před 1 hodinou
Báječné tortillové tyčinky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohový krém s nektarinkami
Přidáno před 14 hodinami
Letní bombardino s jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Rýže s vejci a čedarem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina z máslového těsta
Bethaany před 48 minutami
Zapečené palačinky se špenátem
AnnyWally před 1 hodinou
Můj segedín s domácím knedlíkem
annabelsonova před 10 hodinami
Cukeťák na plechu
aknel20 před 10 hodinami
Spišský grenadýr marš
ok1cmj před 11 hodinami
Bublanina s jogurtem
ValentineCZ před 12 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
Khaled před 15 hodinami
Hrníčková bábovka
Inga. před 15 hodinami
Lečo se smaženými vejci
dejvi01 před 16 hodinami
Tématické fráze:
jednoduchý recept na chleba,
jednoduchy chleba,
jednoduchý domácí chléb v troubě,
jednoduchý chléb,
nej recepty chleba,
jednoduchý recept na chléb,
domácí chleba recept nej recepty,
recept na jednoduchy chleb,
recept na domácí chleba,
domácí chleba recept,
top recepty domácí chleba,
nejjednodušší chleba,
domaci chleba,
jednoduche chleba,
jednoduchý recept na chléba do trouby,
jednoduchý domácí chleba z hladké mouky,
jednoduchy chleba v troubě,
nej recept domaci chleba,
chleba jednoduchy recept,
domacichleba
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí sušené,
sůl,
kmín celý,
ocet
Komentáře (35)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0