Citronový koláč s hruškami

jajine Kuchař: jajine

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 13 názorů

Suroviny

3 hrnky polohrubé mouky
3 vejce
1 hrnek krystalového cukru
nastrouhaná citronová kůra z 1 chemicky neošetřeného citrónu
citronová šťáva z 1 citronu
1 prášek do pečiva
0,5 hrnku oleje
2 hrnky mléka
5 hrušek
máslo
kokos do formy
Recept si zatím oblíbilo 26 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nastrouháme na plátky.

  2. V míse smícháme mouku, cukr, citr. kůru a kypřicí prášek.

  3. Do této směsi přilijeme olej, mléko, citr. šťávu a vejce.

  4. Vše smícháme, až vznikne hladké těsto.

  5. Na vymazaný a vysypaný pekáč (25x38) vlijeme nejprv polovinu těsta, na to poklademe plátky hrušek a dolijeme zbytek těsta.

  6. Pečeme při 170° asi 50 minut.

  7. Na vychladlý koláč dáme libovolnou polevu (já jsem dala rozpuštěnou bilou čokoládu) nebo stačí pocukrovat.

Poznámka

Zdroj:Knihovnička Recepty 7/2010

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 315 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Citronový koláč s hruškami

  • malenka78 malenka78

    Dnes jsem hledala nějaký recept, kde zpracuju hrušky a tento koláč mě zaujal svou jednoduchostí:-) Žádné vážení, příprava super rychlá :yes: Udělala jsem ho dvoubarevný(do spodního těsta jsem přidala trochu kakaa) už je upečen, byt je provoněn a ted už jen počkat až vychladne a nakrájet ho rodince :-p :-*
    Posílám bodíka:yes:

    Odpovědět

  • jajine jajine(autor receptu)

    Pro Jahodku:-))čokoládu jsem teď použila bílou Milku, ale vůbec jsem s ní nebyla spokojená, taky se špatně rozpouštěla, taky jsem přidala kousek másla, ale nespojila se mi pěkně do hladka, proto jsem ji napovrchu zamaskovala:-D Jinak nedám dopustit na bílou od Nestlé:-K

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    už vím,co zitra po obědě...:yes:+15:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Dovolila jsem si přidat foto. Do vrchního těsta jsem přidala trochu pikantní, domácí marmelády, proto ta jiná barva. Moc dobrý moučník;-)

    Odpovědět

  • micullka micullka

    Vcera jsem neodolala a upekla:-)). Fakt vynikajici vlacny a krasne voni po citronu mnam mnam:-p.

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Krásný koláček, já bych ho nazvala roztomilý. . . :-8 +12

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    jajine, jakou používáš bílou čokoládu? Já jsem jednou zkoušela u nás dostupnou Orion, ale nějak "nespolupracovala", špatně se rozpouštěla-hrudkovatěla....:-//Tuším, že jsem musela přidat lžičku oleje, aby se spojila. Nedalo se to srovnat s čokoládou na vaření.
    Koláč je lákavý;-):yes:

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

  • rebeka rebeka

    takový něžně krásný:-8:-Kjedlý:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • teniska teniska

    vypadá chutně:-p určitě takový i je a jemný, hmmm:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Hezký koláček :-p:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p:yes: to vypadá moc chutně:-K+1:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vypadá to tak jemně a fakt moc hezky s tou bílou čokoládovou polevou!! Uvažuji, jestli mám zaběhnout do Alberta pro hrušky...:-D:-)) Opravdu moc hezké a jednoduché!!;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: koláč s hruškami citronový koláč moučník s hruškami moučníky s hruškami recepty s hruškami olis cukrárna citronový koláč albert kolac s hruškama buchta s hruškami francouzský koláč s hruškami citronový koláč recept kolace s hruskami recepty kolac s hruskami cukrárna olis koláč s hruškou kolac z hrusek recepty z hrušek citronovy kolac s jablky recepty na koláč s hruškami kolac shruskami

Zapomněl/a jsem heslo