Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Name: Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 dýně hokaido; 3 kuřecí krky na vývar; 1/2 paličky česneku; olivový olej; sůl; muškátový oříšek; 50 g uzeného lososa; čerstvá pažitka

Hebká a krémová dýňová polévka je jedním z oblíbených podzimních jídel. Aby chuť dýně opravdu vynikla, pečeme ji nejprve spolu s česnekem v troubě. Hotovou polévku podáváme s uzeným lososem, který jídlu dodá zajímavou kouřovou vůni.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kasikova.ver

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1/2 1/2 dýně hokaido

3 3 kuřecí krky na vývar

1/2 paličky 1/2 paličky česneku

olivový olej

sůl

muškátový oříšek

50 g 50 g uzeného lososa

čerstvá pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	571 kJ / 137 kcal
Bílkoviny	12,40 g
Tuky	4,06 g
Vláknina	5,60 g
Cholesterol	28 mg
Sodík	458 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	12,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 2: Dýni nakrájíme na plátky, česnek překrojíme na polovinu a vše dáme na plech. Dýni a česnek zakápneme olivovým olejem a osolíme. Pečeme 35 minut. Krok 3: Mezitím z kuřecích krků uvaříme vývar. Krok 4: Po upečení vyloupeme česnek ze slupky, spolu s dýní ho vložíme do vývaru a rozmixujeme. Osolíme, ochutíme trochou nastrouhaného muškátového oříšku. Krok 5: Podáváme s uzeným lososem natrhaným na kousky, posypané nasekanou pažitkou.

Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Dýni nakrájíme na plátky, česnek překrojíme na polovinu a vše dáme na plech. Dýni a česnek zakápneme olivovým olejem a osolíme. Pečeme 35 minut.
Mezitím z kuřecích krků uvaříme vývar.
Po upečení vyloupeme česnek ze slupky, spolu s dýní ho vložíme do vývaru a rozmixujeme. Osolíme, ochutíme trochou nastrouhaného muškátového oříšku.
Podáváme s uzeným lososem natrhaným na kousky, posypané nasekanou pažitkou.

TIP: Další recepty na dýňovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEDO

Dýňová polévka z dýně hokaido Videorecept

Dýňová polévka z dýně hokaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

chute-sveta.cz 70 min

Dýňová polévka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 50 min

Polévka z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 70 min

Dýňové bramboráky (Bramboráky z dýně)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mattahaj 50 min

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Uzená pomazánka s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 25 min

Zobrazit více

Kančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

kasikova.ver 90 min

Vláčná ořechovo-jablečná buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kasikova.ver 50 min

Pstruh s cuketovo-ořechovým pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kasikova.ver 50 min

Sladká dýnová svačina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kasikova.ver 45 min

Hustá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kasikova.ver 40 min

Vánoční cukroví - celozrnné košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kasikova.ver 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Dýně
Podzimní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Pečení
Vaření
Bylinky

Moje poznámka

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEDO

Náhodný recept

Vepřové na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuskus s dušenou zeleninou

Přidáno před 24 minutami

Vařený jahodový koláč Videorecept

Vařený jahodový koláč

Přidáno před 1 hodinou

Surimi koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Lotus sklenička

Přidáno před 2 hodinami

Řezy s jahodami a margotkou

Přidáno před 4 hodinami

Plněné žampiony s ricottou a tuňákem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

kasikova.ver přidal nové fotografie! 1. 10. 2024 07:27

Přečtěte si

Babiččin způsob záchrany potlučených jahod funguje dodnes: Stačí jen znát pár dobrých rad

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou Hodnocení 14×

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou

Většina lidí dělá při grilování steaku jednu zásadní chybu: Jan Punčochář radí, jak se jí vyhnout

15 nejlepších receptů na dýňové koláče a buchty: Užijte si s námi podzimní pohodu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 319×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

Cukráři odhalili trik, díky kterému drží sníh z bílků pevný i v letních vedrech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zelený chřest na másle Videorecept

Zelený chřest na másle

daturek před 59 minutami

Prosedlá buchta s tvarohem a povidly

Panova před 1 hodinou

Falešná dršťková z hlívy

magdalenka před 1 hodinou

Pomazánka z červené řepy a hořčice

magdalenka před 2 hodinami

Buchta - prošívaná deka Videorecept

Buchta - prošívaná deka

EllyU před 4 hodinami

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou Videorecept

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou

Bydzovak před 4 hodinami

Buřtgulášek z točeňáku

Reveroger před 5 hodinami

Banánové řezy z podmáslí

Jan Nemec před 5 hodinami

Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou

Jan Nemec před 5 hodinami

Zapečený květák s mletým masem, nivou, kukuřicí a vajíčkama

Ana_Kreb před 5 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, krk kuřecí, česnek, olej olivový, sůl, ořech muškátový, losos uzený, pažitka

Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Většina lidí dělá při grilování steaku jednu zásadní chybu: Jan Punčochář radí, jak se jí vyhnout

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Většina lidí dělá při grilování steaku jednu zásadní chybu: Jan Punčochář radí, jak se jí vyhnout