Karbanátky s houbami
Tradiční karbanátky připravíme z mletého masa. Na podzim je však můžeme dochutit i houbami, zejména, když máme nasbíráno, tak použijeme houby čerstvé. Kombinace je to vskutku chutná, vyzkoušejte a přesvědčte se sami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 201 kJ / 1 243 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 134,70 g |
Tuky | 39,02 g |
Vláknina | 26,44 g |
Cholesterol | 843 mg |
Sodík | 1,10 g |
Sůl | 2,43 g |
Sacharidy | 77,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rohlíky nakrájíme na kostičky, namočíme je do mléka a vymačkáme je. Cibuli nakrájíme nadrobno, na lžíci oleje ji necháme zesklovatět, přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme do změknutí hub.
Krok 2: Maso dáme do mísy, přidáme studenou cibuli s houbami, vejce, prolisované stroužky česneku, namočené rohlíky, majoránku, sůl, dobře promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Krok 3: Utvoříme menší karbanátky a osmažíme je na oleji.
Zveřejněno 8. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkYJ6
Moje poznámka
Karbanátky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkYJ6
Nejnovější recepty
Rychlovka z listového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Bezlepkové karamelizované jablečné muffiny s ořechy
Přidáno před 10 hodinami
Tortillové košíky
Přidáno před 10 hodinami
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 13 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno 6. 5. 2025 19:32
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Anglické palačinky
Layoo před 3 hodinami
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 9 hodinami
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 9 hodinami
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 9 hodinami
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 9 hodinami
Hovězí na česneku
Modraska před 11 hodinami
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 13 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 14 hodinami
Suroviny:
míchané mleté maso,
houby,
rohlík,
cibule,
vejce,
česnek,
sůl,
kmín drcený,
majoránka,
pepř mletý,
mléko,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.