Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Houby na smetaně

Houbová omáčka se zakysanou smetanou je skvělou volbou, pokud jste milovníky hub. Houby nejprve podusíme s cibulkou, připravíme světlou jíšku z másla a mouky, kterou zalijeme smetanou a vývarem. Nakonec přidáme houby, dochutíme solí, octem a cukrem a podáváme s vařenými bramborami.

Hodnocení receptu je 4,9 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Houby na smetaně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 561 kJ /
1 807 kcal
Bílkoviny37,70 g
Tuky138,53 g
Vláknina54,00 g
Cholesterol 422 mg
Sodík 178 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy76,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu rozehřejeme máslo a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Krátce ji osmahneme, poté přidáme houby nakrájené na nudličky a vše společně podusíme doměkka. Krok 2: Z másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku. Za stálého míchání do ní postupně přiléváme studenou zakysanou smetanu a vývar. Omáčku dobře rozmícháme, aby v ní nebyly hrudky, a krátce povaříme, dokud nezhoustne. Krok 3: Do hotové omáčky přidáme podušené houby a vše dobře promícháme. Podle chuti omáčku osolíme, přidáme trochu octa pro kyselost podle chuti a případně dosladíme cukrem. Krok 4: Hotovou omáčku na talíři ozdobíme nasekanou pažitkou nebo petrželkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Podáváme s vařenými bramborami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houby na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/913

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Houby na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/913

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Limek 5. 10. 2026 17:28

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jako přílohu jsem dal těstovinové fleky, ale i tak to bylo výborné😉👍🏻

Houby na smetaně

[email protected] 28. 8. 2023 10:32
Omacka je vyborna. Dekuji

Rudischova Rudischova 15. 4. 2023 10:26
Dobrý den,výborný oběd. Postup jsem dodržela,ale dělala jsem z mražených hub s bramborem.Děkuji.:-K

lacerrta 25. 9. 2014 08:25
Toto miluje moje rodina s houskovým knedlíkem.

alena 24. 9. 2012 11:47
pokud je více druhů hub,není potřeba maso:-p

slavista.38 5. 8. 2012 06:37
taky nam moc chutná ale musíme mít houby a nejlepe celý rok a ne jenom když rostou:-))

cathleen cathleen moderátorka 4. 7. 2009 12:22
Moc nám chutnalo, jen manžel si stěžoval, že tomu chybělo maso...:-))

cathleen cathleen přidala nové fotografie! moderátorka 4. 7. 2009 12:21

Houby na smetaně

Houby na smetaně

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
na houby, na houby, hřiby na smetaně, houby recepty, pečené houby na smetaně, recepty houby, zapečené houby na smetaně, hribky na smetane, houby recept, na houbách, smetanové houby, houbové recepty, houby na smetane-recept, kuřecí na houbách a smetaně, náplň do laskonek, houby na smtane, huby na smetane, houby na smeteně, hozuby na smetaně, huuby na smetaně

Suroviny:
houby čerstvé, máslo, cibule, sůl, máslo, mouka hladká, cukr, ocet, smetana zakysaná, vývar masový, petrželka

Přidat fotografie receptu

]