Pastináková bábovka
I když se spojení kořenové zeleniny a bábovky může zdát zvláštní, určitě stojí za vyzkoušení. Bábovka je krásně vláčná a voňavá a jistě si na ní pochutná celá rodina. Podáváme ji posypanou moučkovým cukrem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 752 kJ / 3 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,39 g |
| Tuky | 202,03 g |
| Vláknina | 27,45 g |
| Cholesterol | 786 mg |
| Sodík | 926 mg |
| Sůl | 2,84 g |
| Sacharidy | 322,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev i pastinák očistíme a nastrouháme. Formu na bábovku dobře vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas rozpálíme na 175 °C.
Krok 2: Vyšleháme žloutky s cukrem. Přiléváme olej a teplé mléko‚ osolíme a přidáme vanilku‚ ořechy‚ mrkev, pastinák‚ mouku smíchanou s kypřicím práškem a nakonec sníh z bílků.
Krok 3: Polovinu těsta ochutíme kakaem.
Krok 4: Oběma částmi těsta střídavě naplníme připravenou formu na bábovku a pečeme asi 40 minut.
Zveřejněno 17. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pastináková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkm0
Moje poznámka
Pastináková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkm0
Nejnovější recepty
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 1 minutou
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý kuřecí Stroganoff
Přidáno před 14 hodinami
Sněhová labuť
Přidáno před 18 hodinami
Bramborovo-špenátová tortilla
Přidáno před 21 hodinami
Sezónní koláč s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kulajda
magdalenka před 6 hodinami
Rajčatový salát se salámem :-)
magdalenka před 6 hodinami
Pečený čaj
Janina007 před 8 hodinami
"Grenadýr" z jednoho pekáčku
Sahula před 9 hodinami
Topinky s pikantní kuřecí směsí
Kenya před 10 hodinami
Utopenci - klasika
Limek před 10 hodinami
Pikantní steaky z krkovice v hořčičné marinádě
Slavista62 před 12 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
RenataMaresova před 12 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Slavista62 před 13 hodinami
Jablečný koláč z Chorvatska
Diesel před 14 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr hnědý,
olej,
mléko,
sůl,
extrakt vanilkový,
ořechy mleté,
mrkev,
pastiňák,
mouka hladká,
mouka sojová,
kypřící prášek,
kakao,
tuk,
mouka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.