Pastináková bábovka
I když se spojení kořenové zeleniny a bábovky může zdát zvláštní, určitě stojí za vyzkoušení. Bábovka je krásně vláčná a voňavá a jistě si na ní pochutná celá rodina. Podáváme ji posypanou moučkovým cukrem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 752 kJ / 3 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,39 g |
| Tuky | 202,03 g |
| Vláknina | 27,45 g |
| Cholesterol | 786 mg |
| Sodík | 926 mg |
| Sůl | 2,84 g |
| Sacharidy | 322,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev i pastinák očistíme a nastrouháme. Formu na bábovku dobře vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas rozpálíme na 175 °C.
Krok 2: Vyšleháme žloutky s cukrem. Přiléváme olej a teplé mléko‚ osolíme a přidáme vanilku‚ ořechy‚ mrkev, pastinák‚ mouku smíchanou s kypřicím práškem a nakonec sníh z bílků.
Krok 3: Polovinu těsta ochutíme kakaem.
Krok 4: Oběma částmi těsta střídavě naplníme připravenou formu na bábovku a pečeme asi 40 minut.
Zveřejněno 17. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pastináková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkm0
Moje poznámka
Pastináková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkm0
Nejnovější recepty
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 16 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno před 22 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 22 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 22 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách
dejnamalkovaaa před 8 minutami
Zelí s hovězím masem
Koubicka před 28 minutami
Francouzské palačinky
jana67 před 35 minutami
Gnocchi s kuřecím masem a zakysanou smetanou
Sahula před 47 minutami
Čertovské řízečky
Fitulka před 56 minutami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
Pavlina93 před 1 hodinou
Dort Harlekýn
Pavlina93 před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Pavlina93 před 1 hodinou
Třené buchty
mismi před 1 hodinou
Suroviny:
vejce,
cukr hnědý,
olej,
mléko,
sůl,
extrakt vanilkový,
ořechy mleté,
mrkev,
pastiňák,
mouka hladká,
mouka sojová,
kypřící prášek,
kakao,
tuk,
mouka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.