Dortíčky s červenou řepou
Drobné dortíky mají díky řepě krásně červenou barvu, která s bílou šlehačkou tvoří zajímavý kontrast. Těsto je pěkně vláčné. Dortíky si vychutnáme s kávou jako nedělní dezert, nebo je můžeme připravit jako pohoštění na oslavu.
Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 370 kJ / 4 151 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,68 g |
Tuky | 220,06 g |
Vláknina | 24,24 g |
Cholesterol | 1,24 g |
Sodík | 722 mg |
Sůl | 1,97 g |
Sacharidy | 439,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu oloupeme a nastrouháme. Žloutky vyšleháme s cukrem a trochou vody do pěny, z bílků vyšleháme pevný sníh. Obě hmoty spojíme, přidáme do mísy na nastrouhanou řepu, vmícháme citronovou šťávu i kůru, nastrouhané ořechy, rozdrcené sušenky a mouku smíchanou s kypřicím práškem.
Krok 2: Vše promícháme a naplníme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 50 minut. Poté necháme vychladnout.
Krok 3: Z vychladlého korpusu vykrájíme zvolené tvary, prořízneme a potřeme šlehačkou.
Krok 4: Vršek ozdobíme čokoládovou polevou a rozpůleným bonbonem.
Zveřejněno 28. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíčky s červenou řepou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rpDY
Moje poznámka
Dortíčky s červenou řepou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rpDY
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 7 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 8 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 8 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 9 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 2 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 4 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 6 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 7 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 8 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 9 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 10 hodinami
Květákové placičky
Linova před 10 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 11 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
vejce,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
sušenky kakaové,
citron,
kypřící prášek,
mouka polohrubá,
tuk,
mouka,
smetana ke šlehání,
poleva čokoládová,
želé bonbony
Komentáře (2)