Máslové kremrole

Zdenullinka Kuchařka: Zdenullinka

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 21 názorů

Suroviny

Těsto:
450 g hladká mouka
250 g máslo
200 ml šlehačka
1 lžíce octu
špetka soli
Bílkový sníh:
4 bílky
200 g cukr písek
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze všech surovin uděláme těsto, necháme 1 hodinu v lednici. Z odleželého těsta natáčíme trubičky a pečeme při 180°C dorůžova.

  2. Plníme bílkovým sněhem šlehaným nad parou. Trubičky nejlépe chutnají 1 až 2 dny po naplnění, jsou báječně odleželé.

  3. Bílkový sníh: Ze 4 bílků ušleháme pevný sníh, do ušlehaného po částech zašleháme cukr a nádobu postavíme nad páru. Šleháme do zhoustnutí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 268 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Máslové kremrole

  • Marcela Kr. Marcela Kr.

    casino: nepřeháním...spíš nemusím listové těsto, přijde mi suché a mastné, proto jsem doteď taky kremrole nepovažovala za pochoutku

    Odpovědět

  • casino casino

    " S listovým těstem nesrovnatelné."
    Marcela Kr.:
    No, také občas přeháním...:-);-):-K

    Odpovědět

  • Marcela Kr. Marcela Kr.

    Upečeno- snědeno- neskutečně dobré! S listovým těstem nesrovnatelné.

    Odpovědět

  • Zdenullinka Zdenullinka(autorka receptu)

    Vratosa: Díky, jsem ráda že se povedly a chutnaly. :-)

    Odpovědět

  • Vratosa Vratosa

    Dobrý den, vyvyzkoušel jsem tři recepty na kremrole a tento naprosto na celé čáře vyhrává. S těstem se naprosto luxusně pracuje, netrhá se, krásně se natáčí, drží a chuťově jsou také na špici. Zkrátka doporučuji a děkuji!

    Odpovědět

  • Zdenullinka Zdenullinka(autorka receptu)

    Eva:To že někdo můj recept někde opíše,já neovlivním.....

    Odpovědět

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Zdenullinko,tvůj recept byl doslovně opsaný na receptech.cz:no::-//

    Odpovědět

  • david david(neregistrovaný)

    budeme to skušet doufám že se zadaří:-?:-?:-?:-?:-?:-!

    Odpovědět

  • marunda marunda

    Zdeni, díky moc.Připomíná mi to chuťově šlehačkový cukroví. Moc dobré:yes:

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

  • Zdenullinka Zdenullinka(autorka receptu)

    marunda: Ahoj,tak to mě těší že se ti kremrolky povedly. První den mi taky křupou a po rozležení už jsou jen a jen lepší.Snad budou mít v práci úspěch. Máš je na fotce moc krásné.;-)

    Odpovědět

  • marunda marunda

    Zdeni, tak jsem dnes pekla. Těsto supr. Krásně se s ním dělá. Dělala jsem jen z poloviční dávky a mám jich asi 40ks. Až budou odleželé, budou lepší, zatím těsto křupe a to není ono. Budu je dávat v pondělí, tak to snad bude lepší. Moc díky a ukládám. Posílám foto.:yes:

    Odpovědět

  • marunda marunda

    no tak supr Zdeni, moc díky

    Odpovědět

  • Zdenullinka Zdenullinka(autorka receptu)

    marunda:Tyhle trubičky mám letos v plánu upéct i na vánoce jako cukroví, určitě by šly plnit i jiným krémem např. pařížskou šlehačkou. My je,ale máme stejně nejraději s bílkovým sněhem. Myslím že když si je napečeš dopředu a zavřeš do nějaké krabice, tak vydrží.

    Odpovědět

  • marunda marunda

    díky Zdeni, mám je až na listopad, tak ještě ne. Ale myslíš si, že bych si je mohla napíct dopředu? Třeba 14 dopředu, plnila bych je až těstně před. Nebo šly by i jako cukroví a plnit asi krémem?

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: máslové trubičky máslové trubičky recept recepty na kremrole recept na máslové trubičky recept kremrole kremlore kremrole se sněhem kremrole recept maslove testo na kremrole recept na kremrole recepty na máslové trubičky jak dlouho vydrží kremrole kremrole z máslového těsta bílkový sníh do kremrolí trubičky na kremrole kremrole recept na kremrole ze šlehačky trubicky máslové recepty kremrole recept máslové trubičky