Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Tradiční sladkou pochoutku Pikao si asi většina z nás spojuje s dětstvím. Sladké zahuštěné mléko v tubě se své oblibě těší dodnes. Zkuste jej přidat do krému na vanilkové cupcakes a vychutnejte si jeho autentickou chuť. Pochutná si celá rodina.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 626 kJ / 3 496 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,96 g |
Tuky | 223,40 g |
Vláknina | 8,22 g |
Cholesterol | 1,11 g |
Sodík | 458 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 287,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 170 °C a formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky.
Krok 2: Do mísy odvážíme suché ingredience a přidáme nastrouhanou kůru z dobře omytého citronu.
Krok 3: V hrnečku rozehřejeme máslo, zchladíme mlékem na mírnou teplotu a přidáme rozkvedlaná vejce.
Přilijeme k moučné směsi, přidáme vanilkové aroma a vše promícháme. Krok 4: Pomocí lžíce těsto rozdělíme do 12 košíčků. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut (podle zkušeností s vlastní troubou). Špejlí vyzkoušíme propečenost těsta. Je-li upečeno, je po vpichu suchá. Krok 5: Upečené korpusy necháme zcela vychladnout a mezitím ušleháme krém. Do šlehací mísy dáme
vaničku tvarohu, zakysanou smetanu, máslo, kakaový prášek a Pikao (sladké kondenzované kakao). Krok 6: Vyšleháme do hladkého krému, přendáme do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na korpusy. Dozdobíme dortovým zdobením, necháme vychladit a podáváme.
Přilijeme k moučné směsi, přidáme vanilkové aroma a vše promícháme. Krok 4: Pomocí lžíce těsto rozdělíme do 12 košíčků. Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-25 minut (podle zkušeností s vlastní troubou). Špejlí vyzkoušíme propečenost těsta. Je-li upečeno, je po vpichu suchá. Krok 5: Upečené korpusy necháme zcela vychladnout a mezitím ušleháme krém. Do šlehací mísy dáme
vaničku tvarohu, zakysanou smetanu, máslo, kakaový prášek a Pikao (sladké kondenzované kakao). Krok 6: Vyšleháme do hladkého krému, přendáme do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a nastříkáme na korpusy. Dozdobíme dortovým zdobením, necháme vychladit a podáváme.
Zveřejněno 27. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxnj
Moje poznámka
Vanilkové cupcakes s Pikao krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJxnj
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 12 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 12 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 12 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
chillator před 1 hodinou
Brownies z červené řepy
EvaCh před 1 hodinou
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 8 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 9 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 9 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 11 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 11 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 11 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
máslo,
mléko,
vejce,
vanilkové aroma,
tvaroh plnotučný,
smetana zakysaná,
máslo,
pikao,
kakao,
cukr moučkový,
zdobení
Komentáře (5)
Hezkou neděli
Na každý pád jsou krásné 👍