Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vanilkové cupcakes s vanilkovým krémem a jahodami

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

veganotic

12. 9. 2015 08:12

Vanilkové cupcakes s vanilkovým krémem a jahodami

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Nutriční hodnoty

Energie	13 768 kJ / 3 291 kcal
Bílkoviny	53,44 g
Tuky	95,47 g
Vláknina	10,61 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	2,12 g
Sůl	0,84 g
Sacharidy	549,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejte na na 180°C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky nebo jí dobře vymažte tukem a vysypejte moukou. Odměřte mléko, dejte do něj lžíci jablečného octa a nechte asi 5 minut odstát.
Do menší mísy prosejte mouku, škrob, prášek do pečiva, sodu a sůl a zamíchejte. Následně se postup liší v závislosti na tom, zda používáte rostlinné máslo či olej.
Pokud jste zvolili rostlinné máslo, vyšlehejte ho šlehačem s cukrem do nadýchané pěny, poté zašlehejte vanilkový extrakt. Následně do této směsi střídavě přidávejte mléko a obsah mísy s moukou a dobře promíchávejte.
Pokud jste zvolili olej, je postup ještě jednoduší. V misce smíchejte odstáté mléko s olejem, cukrem a extrakty. Poté postupně vmíchávejte suché ingredience z mísy s moukou.
Košíčky plňte asi do 2/3 obsahu a pečte 20-22 minut. Po vyndání nechte ještě asi 5 minut chladnout ve formě, poté dortíčky vyndejte a před zdobením nechte plně vychladnout.
Na krém uvařte puding s mlékem a cukrem a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Kokosový olej vyšlehejte šlehačem do nadýchané hmoty, poté postupně po lžících zašlehávejte vychladlý puding a moučkový cukr, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Krém dejte dobře vychladit a ztuhnout do lednice.
Když jsou košíčky i krém studené, z každého cupcaku vyřízněte nožem či lžičkou středovou část a vložte do něj menší jahodu. Vyřízlý kužel zkrojte a jeho vrchní část vraťte na cupcake (jako když přiklopíte jahodu cupcakovou pokličkou).
Ozdobte krémem, přelijte jahodami rozmačkanými s trochou cukru a podávejte.

Poznámka autorky receptu

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Přidat do oblíbených (15x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zázvorový dort či cupcakes

Zázvorový dort či cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Bezlepkové věnečky s vanilkovým krémem

Bezlepkové věnečky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

XXL makové cupcakes

XXL makové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RageFitness.cz 30 min

Načíst další

Komentáře

Karla

8. 11. 2015 08:39

Moje poznámka

Edice Toprecepty.cz

Kuchařky a kalendář

Naše kuchařka

Náhodný recept Zobrazit více

Kynutý závin s ořechy a čokoládou - z formy

Kynutý závin s ořechy a čokoládou - z formy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejnovější recepty Více

Rodinný výlet do ZOO

Rodinný výlet do ZOO

Přidáno před 6 hodinami

Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík

Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík

Přidáno před 10 hodinami

Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem

Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem

Přidáno před 10 hodinami

Toustový sendvič s Hermelínem

Toustový sendvič s Hermelínem

Přidáno před 23 hodinami

Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce

Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce

Přidáno 27. 1. 2022 18:47

Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou

Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou

Přidáno 27. 1. 2022 15:58

Přečtěte si Zobrazit více

Ledová čokoláda vlastně není čokoláda. Proč se do ní nesmí kousat?

Cukrářská soutěž s Tefalem – Praha ČokoFest 2017

Velký manuál: Jak vybrat hrnec do kuchyně? Důležité jsou rozměry i materiál. Ale to není všechno!

Právě bylo uvařeno:

Babiččin domácí šormajzl

Babiččin domácí šormajzl

uvařil/a Marie Svarcova
před 17 minutami

Koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní

Koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní

uvařil/a blankar
před 1 hodinou

Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni

Aglio olio peperoncino ve špagetové dýni

uvařil/a Beruna
před 1 hodinou

Jednoduché bramborové pusinky

Jednoduché bramborové pusinky

uvařil/a Pavel Janak
před 2 hodinami

Bramborovo-nivové placičky

Bramborovo-nivové placičky

uvařil/a hospodyne
před 2 hodinami

Rychlé krémové špagety

Rychlé krémové špagety

uvařil/a ledoo
před 5 hodinami

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková

Videorecept

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková

uvařil/a Manelka
před 5 hodinami

Falešný španělský ptáček

Videorecept

Falešný španělský ptáček

uvařil/a Dominika29
před 5 hodinami

Extra rychlé lívance

Videorecept

Extra rychlé lívance

uvařil/a Nada Hanigerova
před 7 hodinami

Vepřová krkovička na pivu a žampionech

Vepřová krkovička na pivu a žampionech

uvařil/a Jan Nemec
před 7 hodinami

Další recepty

Vanilkové cupcakes

Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky

Vanilkové cupcakes s Pedro dezertíky

Vanilkové hvězdičky

Vanilkové cheesecaky

Vanilkové jogurtové řezy s Ledovými kaštany

Tématické fráze: muffiny s vanilkovým pudinkem veganské cupcakes recept veganske cupcakes cupcakes vanilkové cookies s vanilkovým krémem cupckakes s vanilkovým kremem cupcake top recepty cupcakes z mandloveho mléka muffiny s vanilkovým krémem nadýchané košíčky s vanilkovým krémem recept veganské cupcake recept cupcakes z pudingovým krémem muffiny s jahodami bezlepkové jahodové cupcake recept vanilkové cupcakes recepty cupcaiky s jahodový krémem recept na veganské cupcakes muffiny s vanilkovým krémem a jahodami veganské dukátové buchtičky recept na cupecake s vanilkovym krémem

Suroviny: mléko, ocet jablečný, mouka polohrubá, škrob bramborový, prášek do pečiva, soda jedlá, sůl, máslo rostlinné, cukr krupice, extrakt vanilkový, extrakt mandlový, smetana kokosová, pudink vanilkový, mléko rostlinné, cukr hnědý, cukr moučkový, jahody čerstvé

Vanilkové cupcakes s vanilkovým krémem a jahodami

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5gqY