Odlehčené kuře na paprice
Kuře na paprice je v naší kuchyni jedním z nejoblíbenějších pokrmů. Je snadné na přípravu a chutná jak dětem, tak i dospělým. Kousky kuřecích prsou s mletou paprikou jsou podušeny ve vývaru a pro odlehčení je výsledná omáčka zjemněna mlékem.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které následně osolíme.
Krok 2: Cibuli a bramboru zbavíme slupky. Cibuli nakrájíme najemno a bramboru na malé kostičky.
Krok 3: Do rozpáleného hrnce nalijeme 2 lžičky oleje, na kterém dozlatova osmažíme cibuli. Přidáme papriku a zarestujeme.
Krok 4: Do hrnce vložíme kuřecí maso, necháme zatáhnout a zalijeme vývarem.
Krok 5: Po přibližně 25 minutách vaření přidáme bramboru a necháme pod pokličkou vařit dalších 20 minut.
Krok 6: Maso vyndáme, přidáme mléko a protlak (kečup) a vše ponorným mixérem rozmixujeme na hladkou omáčku.
Krok 7: Dochutíme a maso vrátíme zpět do omáčky. Podáváme nejlépe s karlovarským knedlíkem.
Zveřejněno 18. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Odlehčené kuře na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82olo
Moje poznámka
Odlehčené kuře na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82olo
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 4 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 8 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 3 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 3 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 5 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 5 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 5 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 5 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 6 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 8 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 8 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
brambory,
mléko,
protlak rajčatový,
sůl
Komentáře (1)