Odlehčené kuře na paprice
Kuře na paprice je v naší kuchyni jedním z nejoblíbenějších pokrmů. Je snadné na přípravu a chutná jak dětem, tak i dospělým. Kousky kuřecích prsou s mletou paprikou jsou podušeny ve vývaru a pro odlehčení je výsledná omáčka zjemněna mlékem.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které následně osolíme.
Krok 2: Cibuli a bramboru zbavíme slupky. Cibuli nakrájíme najemno a bramboru na malé kostičky.
Krok 3: Do rozpáleného hrnce nalijeme 2 lžičky oleje, na kterém dozlatova osmažíme cibuli. Přidáme papriku a zarestujeme.
Krok 4: Do hrnce vložíme kuřecí maso, necháme zatáhnout a zalijeme vývarem.
Krok 5: Po přibližně 25 minutách vaření přidáme bramboru a necháme pod pokličkou vařit dalších 20 minut.
Krok 6: Maso vyndáme, přidáme mléko a protlak (kečup) a vše ponorným mixérem rozmixujeme na hladkou omáčku.
Krok 7: Dochutíme a maso vrátíme zpět do omáčky. Podáváme nejlépe s karlovarským knedlíkem.
Zveřejněno 18. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Odlehčené kuře na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82olo
Moje poznámka
Odlehčené kuře na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82olo
Nejnovější recepty
Nudle s lososem a koprem
Přidáno před 15 minutami
Mini lasagne
Přidáno před 2 hodinami
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 13 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 15 hodinami
Rosolka
Přidáno před 15 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Houska68 před 1 hodinou
Pomazánka z brokolice a čerstvého sýra
ZboSy před 2 hodinami
Listový koláč se špenátem a uzeným lososem
ZboSy před 2 hodinami
Křehký makový koláč
Roseannne před 10 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 11 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 12 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 12 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 12 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 12 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
paprika sušená sladká,
vývar masový,
brambory,
mléko,
protlak rajčatový,
sůl
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0