Tvarohové noky s jahodovým rozvarem
Suroviny
- Těsto na noky:
- 1 vanička tvarohu
- 1 vejce
- 5 lžic dětské krupice
- špetka soli
- Směs na obalení uvařených noků:
- 1 hrst ovesných lupínků
- 2 hrsti strouhaného perníku
- 2 lžíce moučkového cukru
- Jahodový rozvar:
- 1/4 kg jahod
- 2 lžíce krystalového cukru
- 3 lžíce vody
- solamyl
- 1 limetka
Postup přípravy receptu
Suroviny na noky spojíme a těsto necháme půl hodiny odležet.
Na pánvičce nasucho opražíme ovesné lupínky, přidáme moučkový cukr a strouhaný perník. 1/4 kila jahod nakrájíme, dáme na pánev, zasypeme 2 lžícemi krystalového cukru. Přidáme 3 lžíce vody a necháme přijít do varu. Poté rozmícháme ve lžíci vody kávovou lžičku solamylu a přidáme do vařících se jahod. Omáčka se zahustí. Necháme probublat 2 minuty a nakonec přidáme 1 vymačkanou limetku.
Po odležení těsta vaříme noky, které děláme pomocí dvou lžiček. Vaříme zhruba 7 minut. Noky v kastrólku vyplavou na povrch. Nachystáme si perníkovo-vločkovou směs a horké uvařené noky v ní obalujeme. Pak přidáme jahodový rozvar a můžeme hodovat
Poznámka
MŮŽEME JÍST HORKÉ I STUDENÉ...V TĚCHTO LETNÍCH DNECH VÁM BUDE ASI VÍCE CHUTNAT STUDENÁ VARIANTA.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 187 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Tvarohové noky s jahodovým rozvarem
-
hanahcotton:
Hani, to samozřejmě vím, jen neznám ty ovesné lupínky a myslela jsem, zda konkrétně ty lupínky lze nahradit opraženými vločkami. -
Nadja:určitě ano....noky můžeš v podstatě obalit v čímkoli...třeba i ve skořicovém cukru...záleží na fantazii a chuti každého strávníka....určitě budou dobré třeba jen s mákem, nebo opraženou strouhankou
-
mňamka
-
hanahcotton: děkuji - myslíš,že by šly nahradit nasucho opraženými vločkami?
-
Nadja:Omlouvám se špatně uvedený název - jsou to ovesné lupínky...fotku jsem přidala, v receptu opravila a kupuji ve zdravé výživě, nebo v Hrušce.
-
Bavlnko, vločkové lupínky neznám - můžeš, prosím, přidat fotku a typ, kde zakoupit?
Tvarohové knedlíčky či nočky mám ráda.
