Tvarohové noky s jahodovým rozvarem

Name: Tvarohové noky s jahodovým rozvarem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto na noky:; 250 g tvarohu; 1 vejce; 5 lžic dětské krupice; 1 špetka soli; Směs na obalení uvařených noků:; 1 hrst ovesných lupínků; 2 hrsti strouhaného perníku; 2 lžíce moučkového cukru; Jahodový rozvar:; 1/4 kg jahod; 2 lžíce krystalového cukru; 3 lžíce vody; 1 lžička solamylu; 1 limetka

Sladké tvarohové noky, obalené ve směsi z perníku a ovesných lupínků, podávané s jahodovým rozvarem, jsou velice delikátní záležitostí. Jejich příjemná chuť vám zlepší den a vykouzlí úsměv na tváři.

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

hanahcotton

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení těsta

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 443 kJ / 1 062 kcal
Bílkoviny	45,89 g
Tuky	20,67 g
Vláknina	9,31 g
Cholesterol	299 mg
Sodík	606 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	168,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme těsto na noky. Smícháme tvaroh, vejce, krupici a sůl. Těsto necháme půl hodiny odležet. Krok 2: Na pánvičce nasucho opražíme ovesné lupínky, přidáme moučkový cukr a strouhaný perník. Krok 3: Jahody nakrájíme, dáme na pánev a zasypeme krystalovým cukrem. Přidáme vodu a necháme přijít do varu. Krok 4: Poté rozmícháme ve lžíci vody lžičku solamylu a přidáme do vařících se jahod. Omáčka se zahustí. Necháme probublat 2 minuty a nakonec přidáme 1 vymačkanou limetku. Krok 5: Po odležení těsta vaříme ve vroucí vodě noky, které děláme pomocí dvou lžiček. Vaříme zhruba 7 minut. Noky v kastrolku vyplavou na povrch. Krok 6: Nachystáme perníkovo-vločkovou směs a horké uvařené noky v ní obalujeme. Nakonec přidáme jahodový rozvar a můžeme podávat.

Nejprve připravíme těsto na noky. Smícháme tvaroh, vejce, krupici a sůl. Těsto necháme půl hodiny odležet.
Na pánvičce nasucho opražíme ovesné lupínky, přidáme moučkový cukr a strouhaný perník.
Jahody nakrájíme, dáme na pánev a zasypeme krystalovým cukrem. Přidáme vodu a necháme přijít do varu.
Poté rozmícháme ve lžíci vody lžičku solamylu a přidáme do vařících se jahod. Omáčka se zahustí. Necháme probublat 2 minuty a nakonec přidáme 1 vymačkanou limetku.
Po odležení těsta vaříme ve vroucí vodě noky, které děláme pomocí dvou lžiček. Vaříme zhruba 7 minut. Noky v kastrolku vyplavou na povrch.
Jak tvarovat noky pomocí dvou lžic?
Nachystáme perníkovo-vločkovou směs a horké uvařené noky v ní obalujeme. Nakonec přidáme jahodový rozvar a můžeme podávat.

TIP: Jak upéct perník na strouhání

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 6. 2015

Poznámka autorky hanahcotton

Můžeme jíst horké i studené, v těchto letních dnech vám bude asi více chutnat studená varianta.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové noky s jahodovým rozvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GEYQ

Tvarohové knedlíčky v jahodové dřeni, obalované v lupíncích a kokosu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre 30 min

Tvarohové knedlíčky v perníku s blumami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Tvarohové knedlíčky ve vanilkové peřince

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

Tvarohové noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenkam 20 min

Tvarohovo-smetanový pohár s jahodovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 45 min

Tvarohové noky s jahodovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 22 min

Zobrazit více

Kefírová rychlovka s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton 50 min

Hrnkový makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 55 min

Jednoduchá roláda Videorecept

Jednoduchá roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 40 min

Koláče z majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

hanahcotton 65 min

Grilovaná krkovička v marinádě Videorecept

Grilovaná krkovička v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 50 min

Slaný cuketový koláč Videorecept

Slaný cuketový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanahcotton 55 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Buchtičky a noky

Restování
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Vaření
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Jahody
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Letní recepty

Moje poznámka

Tvarohové noky s jahodovým rozvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GEYQ

Náhodný recept

Šlehačková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky

Přidáno před 12 hodinami

Srdíčka z listového těsta, plněná jahodovým tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Mleté vepřové válečky v pikantní omáčce

Přidáno před 13 hodinami

Losos s hermelínovou krustou

Přidáno před 13 hodinami

Rychlý rebarborový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno před 14 hodinami

Špekáčkový špíz

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nadja 8. 6. 2015 13:10

hanahcotton:

Hani, to samozřejmě vím, jen neznám ty ovesné lupínky a myslela jsem, zda konkrétně ty lupínky lze nahradit opraženými vločkami.

hanahcotton 8. 6. 2015 12:43

Nadja:určitě ano....noky můžeš v podstatě obalit v čímkoli...třeba i ve skořicovém cukru...záleží na fantazii a chuti každého strávníka....určitě budou dobré třeba jen s mákem, nebo opraženou strouhankou