Brokolice na mozeček
..Peta..
Suroviny
- střední brokolice
- 1 větší cibule
- 2-3 vejce
- kousek másla (olej)
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Brokolici umyjeme, rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě do měkka.
Na másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájenou brokolici a vejce.
Osolíme, opepříme a mícháme dokud se vajíčka nesrazí.
Podávat můžeme s chlebem nebo vařenými brambory.
Poznámka
Obměna klasického květákového receptu.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Brokolice na mozeček
-
Moc chutnalo
-
Vždycky jsem brokolici odsuzovala, protože už od mala mi moc nechutnala. Nakonec jsem se odhodlala s ní nějak pozápasit a nelitovala jsem! Bylo to opravdu dobré
Odebrala jsem větší kousky cibule, které zůstaly na pánvičce. Samotnou brokolici jsem taky nevařila, ale udělala pouze na páře. Narazila jsem na článek https://srecepty.cz/clanky/brokolice-na-4-zpusoby, kde radili jak na ní šetrně právě na páře, že bude o něco chutnější. Tak jsem to vyzkoušela i tímto způsobem a byla to mňamka .. k bramborům jsem přidala ještě pár další zeleniny pro dobrovolníky - okurku, rajčata. Myslím, že navrácení ke klasickému květáku bude teď těžké 
-
hledala jsem něco jiného než pořád zapečenou nebo placičky a určitě jsem nedělala naposled,je to moc dobré
-
Zdravá dobrota
-
Dělám už po několikáté, jen brokolici dělám na páře.
-
Jdu na to
-
moc dobra namka
ocenil to i manzel,ktery brokolici nemusi...ale toto mu moc chutnalo jen jsem jeste pridala syr-eidam bodik leti -
Mel jsem to a super dobrutka
-
Dnes jsme si udělali k obědu a je to moc dobré, akorát jsem ještě přidala česnek. Dovolila jsem si přidat fotku a samozřejmě bod
-
Peti,to je naše oblíbené jídlo a já ho můžu i po studenu
Za dobrůtkukterá dnes byla k obědu posílám+13a přidávám fotku -
ja ho udelala dneska doma jen muj manzel musi mit vzdy maso je masovej tak jsem si ho upravila s masem na cibulce jsem osmahla maso okorenene na cinu brokolici jsme povarila v osolene vode pak pridala k masu chvilku podusila a pridala vejce s trochou mleka vznikla smes a byla vyborna
-
Kdyz jsem byla mala, nechutnal mi kvetak. Maminka mi ho vzdy udelala s vajickem a to uz jsem zvladla. Ted se mi chute zmenily a mam ho rada a brokolici taky. Posilam bodika
, bude to vyborne. -
Tak květákový mozeček se u nás dělá léta letoucí, ale brokolicový ještě nikdy
, tu uvařím, otočím se a v nestřeženém okamžiku je fuč Určitě to napravím, až nikdo nebude doma. Musí to být dobrotka -
Taky taky děláme, muj malej to miluje ale klasickej květák neee
-64-64-exact.jpg "k.radulka")
