Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Smažený kapr se zlatými šupinami

Kapra u nás připravujeme obvykle jen období vánočních svátků a je to velká škoda. Pokud nepodceníte čištění a úpravu masa před jeho přípravou, bude vás na talíři čekat opravdová lahůdka. Kapří filety smažené v corn flakes jsou jasným důkazem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min + doba marinování

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava, + doba marinování)

Smažený kapr se zlatými šupinami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Porce ryby osolíme, posypeme kmínem a necháme hodinu odležet. Krok 2: Těstíčko: Do mléka přidáme vajíčka, škrob, mouku, sůl, pepř. Zamícháme a necháme půl hodiny odstát. Krok 3: Porce ryby namočíme do těstíčka a obalíme je v lupíncích, které dobře přimáčkneme. Obalené porce krátce (2 - 3 minuty) smažíme na ne příliš rozpáleném oleji, aby se nespálily lupínky. Předsmažené kousky dáme na plech a dopečeme 10-15 minut v troubě při teplotě 90 °C. Krok 4: Jako přílohu podáváme bramborový salát, nebo vařené brambory.

TIP: Jak na řízky z kapra

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažený kapr se zlatými šupinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xkn0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smažený kapr se zlatými šupinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xkn0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Handour Handour přidala novou fotografii! 25. 11. 2024 16:43

Smažený kapr se zlatými šupinami

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
filet z kapra, vejce, mouka hladká, škrob, mléko, lupínky kukuřičné, sůl, kmín mletý, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu