Zlatý krkovičkový steak s fazolkami

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 30 minut 2 porce Vepřové maso 18 názorů

Suroviny

2 silnější plátky z krkovice
steakové koření
sůl
malé množství oleje
hrubá mouka
1/2 sáčku mražených fazolek nebo čerstvých fazolek
1 větší cibule
3 stroužky česneku
olej
sůl
pepř
Steakové koření obsahuje- pepř, sůl, bílá hořčice, granulovaný česnek, sušená granulovaná cibule, sušená drcená kapie, sušená petrželová nať. Jinak viz.: fotka koření na steaky.
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Krkovičku si mírně naklepeme, osolíme, posypeme steakovým kořením - dost, a mírně posypeme hrubou moukou, kterou ještě oklepeme, aby jí nebylo moc. Plátky pak prudce opečeme na malém množství oleje, pak teplotu stáhneme a ještě chvíli po obou stranách opékáme do zlatova. Přendáme na talíř.

  2. Do kastrůlku nastříkáme olej, na něm opečeme nadrobno nakrájenou cibuli a když je mírně dohněda přidáme fazolky, které osolíme, opepříme a přidáme rozmačkaný česnek. Necháme do nezbytné doby dusit, aby nebyly úplně rozdušené a nakonec chvíli opékáme bez pokličky, jsou pak křehké až křupavé. Přidáme ke steakům na talíř.

Poznámka

Na tom receptu není nic zvláštního, vše je k dispozici ale je to moc dobré, rychlé(za 30 minut je oběd) a výborně se to k sobě chuťově hodí! Můžete vyzkoušet. Podáváme s různě upravenými bramborami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zlatý krkovičkový steak s fazolkami

  • Mayhem Mayhem

    Ahoj,
    po uvaření opravdu výborné Fazolkové polévky s kroupama mi to nedalo a projel jsem všechny recepty Janinky a vybral z nich ty, které by nám doma mohly sednout. No škola je otravná a tak se na vaření novinky dostal čas až po víc jak čtvrt roce, vybral jsem si tohle, protože to je docela rychlovka a bylo to opravdu, opravdu luxusní. Tatínek si mlaskal a vypadá to, že teď budu u plotny pořád. :-)) Ještě, že to je rychlovka. :-)

    Kousek od nás v jedné restauraci dělají steak na fazolkách a po jejich vzoru jsem k cibuli pod fazolky přidal ještě pár kostiček slaniny, mňam, doporučuji. :)

    Recept super, brzo se vrhnu na další... :)

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Bibinko, ten teda je:-O:-p:-p:-*:yes:+

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    tak to je krásné masíčko mi masožravci jsme utřeli slinu a posíláme boďana+14:yes::yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Kadlik: foukám, foukám,;-);-) to chce čas a klídek a pít a jen pít. Zuby, neee, to je bolest, ach jé, kluku:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Bibi, to musí být dobrota!! Hmmmmm:-p:yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Mňam:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Kadlik:Kadlíku-chudáčku, to aby si se sem ani nekoukal;-) Ať se ti čumička brzy zahojí a pak si to vynahradíš:-D:-p

    Odpovědět

  • Kadlik Kadlik

    Při mé trpící ústech, vytrhaných zubech, si o tomto nechám dlouho zdát! Živím se, a dlouho ještě budu, pouze tekutou a mixovanou stravou... Například včera mi muselo stačit šest piv a jedna krémová hrachová polívka.:-((

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    nádhera:yes::yes::yes::-)):-K:-p:-p

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    BIBI to vypadá úžasně:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Bibi hezký kus masíka:-)+:-K

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Janinko. Stejk je stejk a tím neurazíš, aspoň ne mne i kdyby se opakoval každý den 4x . +bodík 8

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Jani, ten je opravdu zlatý :-p:-);-)+ 7. bodík:-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Bibi moc povedená fotečka krásného papání:-p:-p;-):-):yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: vepřový steak s fazolkami steak s fazolkami krkovice s fazolkami steak s fazolkami recept fazolky ke steaku stejk z krkovice fazolky ke stejku stejk s fazolkama stejk s fazolkami steak s fazolkama stejk fazolky ke steakum steak z krkovičky krkovice s fazolkama steak a fazolky steak na fazolkách steak z krkovice fazolky se steakem steak fazolky recept na stejk z vepřové krkovičky

Zapomněl/a jsem heslo