Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka
Doba přípravy: 20 min. 4 porce Zeleninová jídla 9 názorů
Suroviny
- 500 g růžičková kapusta - kel
- 4 ks brambor
- sůl
- kmín
- mletý pepř
- majoránka
- sušený libeček
- česnek - 2 stroužky
- voda
- 1 KL mletá sladká paprika
- na zásmažku:
- 3 PL oleje
- 3 PL hladké mouky
Postup přípravy receptu
Očistené a prekrojené ružičky a nakrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody - iba aby boli ponorené - spolu s rascou a čiernym korením.
Na oleji osmažíme múku, vypneme, vsypeme papriku a rozmiešame. Rozšľaháme so studenou vodou a vlejeme do skoro uvarených ružičiek so zemiakmi, dochutíme pretlačeným, príp. sušeným cesnakom, majoránkou, štipkou sušeného ligurčeka, prevaríme. Podľa potreby prilievame vodou, aby jedlo malo hustotu, aká nám vyhovuje.
Poznámka
Konzumujeme ako rýchlu večeru napr. s párkom, klobásou, s klasickou sekanou a pod., plus chlieb.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Růžičková kapusta s brambory - prívarok
-
Magdalénko, recept se mi moc líbí
-
Takto dělávám s obyčejnou kapustou
Ale s touhle růžičkovou to vypadá velice hezky a úhledně
+10
-
magdalenka:
Jo, tak pečené koleno taky můžu -
zizala: ale potom neodolám a dobieham to napr. krásnym rezňom alebo pečeným kolenom...
-
magdalenka: Pravda
-
Kto má rád zeleninu všeobecne a jednoduché jedlá, pochutí si aj bez mäsa...
-
ÓÓÓh, to musí být dobrota
...+1 -
to je krása, kapustičky mám moc ráda
