Jihočeský kapr
Snadný a rychlý oběd, pokud máte doma zásoby kapra. Potřebujete jen pár základních surovin a do 30 minut je zdravý oběd či večeře na stole. Podkovy z kapra můžete před úpravou na pár hodin namočit do mléka či smetany, jeho chuť se zjemní.
Postup přípravy
Krok 1: Kapra vykucháme, očistíme a nakrájíme na podkovy. Osolíme a obalíme v mouce smíchané s oběma druhy papriky. Potom rychle opečeme po obou stranách na oleji.
Krok 2: Mezitím očistíme žampiony, nakrájíme je na plátky a podusíme na másle. Do vymazané zapékací misky dáme porce ryby, poklademe dušenými houbami a posypeme nudličkami kapie. Krok 3: Zapečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 minut a ozdobíme nasekanými bylinkami. Krok 4: Podáváme s opečenými brambůrky a zeleninovou oblohou.
Krok 2: Mezitím očistíme žampiony, nakrájíme je na plátky a podusíme na másle. Do vymazané zapékací misky dáme porce ryby, poklademe dušenými houbami a posypeme nudličkami kapie. Krok 3: Zapečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 minut a ozdobíme nasekanými bylinkami. Krok 4: Podáváme s opečenými brambůrky a zeleninovou oblohou.
Zveřejněno 26. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jihočeský kapr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YMg
Moje poznámka
Jihočeský kapr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YMg
Nejnovější recepty
Zeleninová polévka zahuštěná
Přidáno před 54 minutami
Pikantní čočka se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Jihočeská salapajda
Přidáno před 14 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 17 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 17 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Diesel před 21 minutami
Hrnkový retro makovec s jablky
Vendul1 před 25 minutami
Pikantní mořské plody
Iva-nka před 26 minutami
Jablková buchta
julietta před 49 minutami
Extra rychlé lívance
Patoja před 49 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
lunav1 před 54 minutami
Kadlíkovy smažené holubinky s novýma brambůrkama
magdalenka před 1 hodinou
Babiččiny zelňáky
houbova před 1 hodinou
Blesková koprovka se „zlatými vejci“ bez masa
magdalenka před 1 hodinou
Nudle s mákem II
magdalenka před 1 hodinou
Suroviny:
kapr,
žampióny,
kapie,
olej,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
čerstvé bylinky
Komentáře (1)