Jihočeský kapr
Snadný a rychlý oběd, pokud máte doma zásoby kapra. Potřebujete jen pár základních surovin a do 30 minut je zdravý oběd či večeře na stole. Podkovy z kapra můžete před úpravou na pár hodin namočit do mléka či smetany, jeho chuť se zjemní.
Postup přípravy
Krok 1: Kapra vykucháme, očistíme a nakrájíme na podkovy. Osolíme a obalíme v mouce smíchané s oběma druhy papriky. Potom rychle opečeme po obou stranách na oleji.
Krok 2: Mezitím očistíme žampiony, nakrájíme je na plátky a podusíme na másle. Do vymazané zapékací misky dáme porce ryby, poklademe dušenými houbami a posypeme nudličkami kapie. Krok 3: Zapečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 minut a ozdobíme nasekanými bylinkami. Krok 4: Podáváme s opečenými brambůrky a zeleninovou oblohou.
Krok 2: Mezitím očistíme žampiony, nakrájíme je na plátky a podusíme na másle. Do vymazané zapékací misky dáme porce ryby, poklademe dušenými houbami a posypeme nudličkami kapie. Krok 3: Zapečeme v troubě vyhřáté na 200 °C asi 15 minut a ozdobíme nasekanými bylinkami. Krok 4: Podáváme s opečenými brambůrky a zeleninovou oblohou.
Zveřejněno 26. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jihočeský kapr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YMg
Moje poznámka
Jihočeský kapr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YMg
Nejnovější recepty
Jablečný salát s fenyklem a celerem
Přidáno před 56 minutami
Cuketové rizoto se šafránem a sušenými rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Barevná hnízdečka
Přidáno před 2 hodinami
Vaječné muffiny se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní pečená vepřová žebírka
Přidáno před 3 hodinami
Řezy s meruňkovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Eva_H před 10 minutami
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Denade před 32 minutami
Bůčková roláda s nádivkou
Sahula před 34 minutami
Barevná bůčková roláda
Sahula před 36 minutami
Brambory "na loupačku"
Kajkajak před 48 minutami
Kuřecí stehna v pánvi
[email protected] před 48 minutami
Krůtí maso v bramboráku
Gablik před 56 minutami
Sypaná tvarohová buchta
Martasy před 1 hodinou
Houskové knedlíky
L.Komrska před 1 hodinou
Mrkvový koláč
keppert01 před 2 hodinami
Suroviny:
kapr,
žampióny,
kapie,
olej,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
čerstvé bylinky
Komentáře (1)