Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Štóla s ořechy a čokoládou
Kromě u nás tradiční kynuté vánočky můžeme na slavnostní štědrodenní snídani upéct také štólu. Do kynutého těsta zapracujeme ořechy, kousky čokolády, rozinky a pomerančovou kůru. Je vláčná a velice dobrá.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku vsypeme do mísy, vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, vlijeme vlažné mléko, posypeme lžičkou cukru a necháme v teple vzejít.
Krok 2: Pak do mísy přidáme zbylý cukr, vanilkové cukry, špetku soli a rozpuštěné máslo. Vypracujeme těsto, které necháme v teple asi 30 minut kynout.
Krok 3: Pak do těsta zapracujeme rozinky namočené v rumu, pomerančovou kůru, nasekanou čokoládu a nasekané ořechy.
Krok 4: Na vále vytvoříme z těsta silnější placku a okraj přehneme do tvaru štóly. Přendáme na plech s pečicím papírem a necháme ještě 30 minut kynout. Pak vložíme do předehřáté trouby (170-180 °C) a pečeme asi 1 hodinu.
Krok 5: Ještě horkou štólu potřeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem. Necháme pár dnů odležet a podáváme.
Zveřejněno 7. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štóla s ořechy a čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkBJ
Moje poznámka
Štóla s ořechy a čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xkBJ
Nejnovější recepty
Pivní cibulačka
Přidáno před 11 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 12 hodinami
Dvoubarevná vláčná bábovka
Přidáno před 16 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno 7. 10. 2025 21:36:25
Mrkvová bábovka
Přidáno 7. 10. 2025 14:47:02
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
VeronikaRob před 4 hodinami
Vláčný mrkvový dort
Ashelin před 6 hodinami
Kedlubnové zelí
Bernardy@telecom.cz před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Komberec před 9 hodinami
Celerová pomazánka
Majkaa před 11 hodinami
Tažený štrúdl
MarekvariMiskovi před 11 hodinami
Dětská jablečná přesnídávka II
jana.kulkova před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hrubá,
droždí,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
sůl,
máslo,
rozinky,
rum,
čokoláda hořká,
ořechy vlašské,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (1)