Zapečená čočka s párkem a vejcem

mika59 Kuchařka: mika59

Luštěniny 1 názor

Suroviny

300 g zelené čočky
4 - 5 debrecínských párků
kus pórku
1 cibule
1 stroužek česneku na plátky
1 lžíce sádla
vejce (dle potřeby)
1 lžíce smetany
libeček
petrželka
špetka majoránky
sůl
pepř
bobkový list
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Předem namočenou čočku uvaříme s bobkovým listem a nakrájeným pórkem do měkka. Vody dáme asi centimetr nad čočku a postupně přiléváme. V polovině vaření přidáme sůl a libeček.

  2. Jedno vejce smícháme se lžíci smetany, nakrájenou petrželkou a pepřem. Cibulku nakrájíme na drobno a opečeme na sádle dozlatova. Ke konci přihodíme česnek.

  3. Uvařenou čočku scedíme, pokud se všechna voda nevyvařila. Necháme lehce zchladnout smícháme ji s cibulkou a rozšlehaným vejcem. Dochutíme a přendáme ji do pekáčku.

  4. Párky nakrájíme na menší kousky a vtlačíme do čočky. Uprostřed uděláme důlky podle počtu vajíček a vyklepneme je tam. Pekáček dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 25 - 30 minut na 190 st.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečená čočka s párkem a vejcem

  • popoluska340 popoluska340

    Hadherny receptik,urcite mi bude chutit,ukladam do kuchyrky na vyskusanie.:-K:-K:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: cocka s parkem čočka s párkem recept čočka a párek zapečená čočka čočka v troubě čočka z trouby čočka s vejcem čočka párek čočka z párků recept na čočku a pekáčky čočková s vejcem a parkem čočka s vejcem recept čočka s bobkovym listem černa čočka s vejcem recept na čočku parek a vajicko čočka s párky

Zapomněl/a jsem heslo