Úlky Oreo
Zkusíte letos úlky jinak, nebo dáte přednost klasice? Pokud toužíte po experimentu s fajn chutí známých sušenek a jemnou mascarpone náplní, postupujte podle našeho receptu. Pokud je chcete uchránit až do svátečních dní, uložte je v chladu.
Postup přípravy
Krok 1: Sušenky dáme do nádoby mixéru nebo procesoru a rozmixujeme.
Krok 2: Drť dáme do misky, přidáme mascarpone, vše důkladně promícháme a vypracujeme nelepivé těsto (používáme jednorázové kuchyňské rukavice).
Krok 3: Z těsta vytvarujeme kuličky jejichž velikost odměříme v úlku, kterým budeme tvarovat. Kuličky ukládáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme mírně oschnout.
Krok 4: Zatím ušleháme suroviny na krém do bílé pěny.
Krok 5: Poté kuličky postupně obalíme do poloviny vanilkovým cukrem. Cukr dáme do menší mističky. Kuličku držíme dvěma prsty a dotkneme se cukru, který se přichytí. Obalenou stranou vtlačíme kuličku do formičky a koncem silnější vařečky, nebo prstem uděláme důlek. Opatrně vyjmeme z formičky.
Krok 6: Když máme vytvořené ze všech kuliček úlky plníme krém do důlků pomocí malého cukrářského jednorázového sáčku s kulatým otvorem špičky. Otvor uzavřeme dětskými piškoty (můžeme je na malém struhadle obrousit do rovné placičky).
Krok 7: Ukládáme do krabičky a uchováme v chladu.
Zveřejněno 15. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Úlky Oreo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wkw
Moje poznámka
Úlky Oreo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wkw
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 17 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 2 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 3 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 4 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 19 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 20 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 22 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 23 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka 15. 6. 2025 11:36
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo 15. 6. 2025 11:05
Ražniči v zapékací misce
Valis 15. 6. 2025 10:50
Suroviny:
sušenky oreo,
mascarpone,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
rum,
cukr vanilkový
Komentáře (3)