Pečené kobližky
Zlatavé a voňavé kobližky zmizí ze stolu během chvilky. Místo smažení je upečeme v troubě, díky tomu budou o kousek zdravější. Plníme je marmeládou dle chuti a po upečení potíráme máslem, rumem a cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Mléko mírně ohřejeme a v polovině rozmícháme vanilkový cukr a droždí. Než vzejde kvásek, utřeme máslo se žloutkem a cukrem, vmícháme také trochu rumu. Směs přidáme k mírně osolené mouce, přilijeme vzešlý kvásek a zbytek mléka.
Krok 2: Vypracujeme těsto, které necháme kynout 1 hodinu na teplém místě.
Krok 3: Z těsta rozválíme plát silný asi 1,5 cm a vykrajujeme kolečka. Do středu každého dáme lžíci marmelády a zabalíme. Kuličky vkládáme spojem dolů do máslem nebo olejem vymazaných muffinových formiček, ale můžeme péct také jen na plechu.
Krok 4: Pečeme 15 minut při 190 °C. Ihned po vytažení z trouby je potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s troškou rumu a posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 25. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kobližky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87DA
Moje poznámka
Pečené kobližky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87DA
Nejnovější recepty
Bramborové placky s hlívou
Přidáno před 27 minutami
Řezy s pudinkem
Přidáno před 2 hodinami
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 7 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá polévka z hokaida
Lena79 před 24 minutami
Marinovaná pečená paprika
magdalenka před 47 minutami
Vepřové plecko s lečem z trouby
ZboSy před 3 hodinami
Babiččina kulajda
Ivyjg před 3 hodinami
Salát ze zelených rajčat
marie8 před 3 hodinami
Salát z čočky a hub
magdalenka před 3 hodinami
Jarní hrášková polévka s vaječnou zavářkou
Duchy29 před 4 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
zpravodaj1 před 6 hodinami
Indické placky
bonkova před 15 hodinami
Suroviny:
mléko,
cukr vanilkový,
droždí,
máslo,
žloutek,
cukr,
rum,
sůl,
mouka hladká,
marmeláda,
máslo,
rum,
cukr moučkový
Komentáře (1)