Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rumové kobližky z Lidl kuchyně

Name: Rumové kobližky z Lidl kuchyně
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 ml mléka; 100 g cukru krystal; 650 g polohrubé mouky; 1/2 balení droždí; špetka soli; 1 vejce; 70 g másla; 100 ml rumu Tuzemáku

Titinka147

0 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

18. 11. 2014 23:57

250 ml 250 ml mléka

100 g 100 g cukru krystal

650 g 650 g polohrubé mouky

1/2 balení 1/2 balení droždí

špetka špetka soli

1 1 vejce

70 g 70 g másla

100 ml 100 ml rumu Tuzemáku

Nutriční hodnoty

Energie	15 286 kJ / 3 654 kcal
Bílkoviny	82,67 g
Tuky	75,21 g
Vláknina	19,50 g
Cholesterol	453 mg
Sodík	214 mg
Sůl	0,46 g
Sacharidy	590,51 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy nalijeme vlažné mléko, do něj nasypeme trochu cukru, lžíci mouky, droždí a necháme vzejít kvásek.
V robotu smícháme mouku, cukr, sůl, celé vejce, mléko, rozpuštěné máslo a Tuzemák. Přilijeme kvásek a mícháme.
Vzniklé těsto necháme asi 1 hodinu kynout.
Poté vyválíme (tloušťka těsta asi 5 mm), lehce vyznačíme vykrajovátkem kolečka a do středu koleček klademe džem.
Přikryjeme dalším plátem těsta a podle kopečků džemu vykrajujeme koblihy. Ty otočíme a necháme ještě asi 10 minut kynout.
Koblihy smažíme dozlatova na rozpáleném oleji (asi 1 minutu z každé strany).
Koblihy podáváme posypané moučkovým cukrem.