Pivní polévka
Velmi vydatná polévka, která pěkně prohřeje tělo. Najdeme v ní šunku, zeleninu i světlé pivo, díky kterému chutná nevšedně. Podáváme ji posypanou nastrouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou šunku, kořenovou zeleninu i pórek a vše zlehka osmahneme.
Krok 2: Vmícháme na drobné kostičky nakrájené rohlíky. Osolíme, opepříme, zalijeme asi 500 ml vody a uvaříme téměř doměkka.
Krok 3: Mícháme, aby se rohlíky dobře rozmočily. Nakonec přilijeme pivo, část jemně nasekaných zelených natí, podle potřeby vodu a necháme přejít varem.
Krok 4: Do jednotlivých porcí polévky přidáme najemno nasekanou petrželku a nastrouhaný sýr.
Zveřejněno 4. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ABj
Moje poznámka
Pivní polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2ABj
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 2 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 6 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 16 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 16 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 2 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 3 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 5 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 5 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 5 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 6 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 6 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 7 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 9 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 9 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
šunka,
karotka,
celer,
pórek,
rohlík,
sůl,
pepř mletý,
pivo světlé,
petrželka,
sýr tvrdý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.