Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 207 kJ / 1 006 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,45 g |
| Tuky | 14,94 g |
| Vláknina | 25,02 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 759 mg |
| Sůl | 1,85 g |
| Sacharidy | 52,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci sádla necháme zhnědnout drobně nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout, získá šedou barvu. Potom zalijeme cca 1 litrem vody a dusíme asi 40 minut. Po této době by mělo být maso téměř měkké a voda vyvařená na hustý sos.
Krok 2: Přidáme papriku, česnek, hořčici a sůl, podlijeme pivem a dusíme ještě 15 minut, ale již hlídám, aby se guláš nepřipaloval.
Krok 3: Jakmile je maso měkké, zaprášíme omáčku moukou, zalijeme požadovaným množstvím vody a krátce provaříme. Na talíři do guláše přidáme lžíci tatarské omáčky.
Zveřejněno 4. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/985B
Moje poznámka
Pivní guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/985B
Nejnovější recepty
Pomazánka ze zbytku vepřové pečeně
Přidáno před 11 hodinami
Zapečená rajčata s mozarellou
Přidáno před 12 hodinami
Nadýchané jogurtové vafle
Přidáno před 13 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Přidáno před 14 hodinami
Quiche z čedarového těsta s lososem
Přidáno před 15 hodinami
Jemná drůbeží sekaná se smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina
ValentineCZ před 55 sekundami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
ValentineCZ před 2 minutami
Domácí chléb se sušeným droždím
Gita1969 před 6 hodinami
Vepřová játra na slanině
vladhn před 7 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
misula29 před 7 hodinami
Lehký maďarský guláš
Jan Nemec před 8 hodinami
Hruškový kompot
brtna před 11 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
kobra0007 před 11 hodinami
Kuřecí prsa na pórku
stano666 před 13 hodinami
Brambory v zelenině
stano666 před 13 hodinami
Tématické fráze:
hovězí pivní guláš,
hovězí guláš,
hovězí guláš recept,
pivní hovězí guláš,
vepřový pivní guláš,
hovězí guláš na pivu,
hovezi gulas s pivem,
guláš na pivu,
gulase,
recept hovězí guláš,
pivnigulas,
hovezi gulas na cernem pivu,
gulas hovezi,
hovězí guláš pivní,
hovězí guláš s černým pivem,
pivní recepty,
guláš z černého piva,
pivni vepřový guláš,
guláš s černým pivem,
guláš černé pivo
Suroviny:
cibule,
kližka hovězí,
paprika sušená sladká,
sůl,
česnek,
hořčice plnotučná,
pivo světlé
Komentáře (6)