Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pstruh na bylinkách

Pstruh patří mezi lososovité dravé ryby s lahodným a jemným masem. Stačí mu tak velice jednoduchá úprava. Pstruhy naplníme a potřeme směsí oleje, česneku a koření. Na grilu pak zprudka opečeme a v troubě s máslem dopečeme.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Zbajdn

Snadný

Doba přípravy 23 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 13 min

23 min (10 min příprava + 13 min tepelná úprava)

Pstruh na bylinkách
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ryby bez vnitřností omyjeme pod tekoucí studenou vodou a osušíme. Zvenčí je pokapeme olivovým olejem, osolíme, okmínujeme a lehce opepříme. Krok 2: Do hmoždíře dáme lžíci olivového oleje, nahrubo nakrájený stroužek česneku, rozmarýn, tymián a citronovou trávu, vše posolíme a utřeme dohromady. Krok 3: Bylinkovou směsí naplníme vnitřek ryb a potřeme je i zvenčí. Troubu zapneme na 160 °C. Krok 4: Ryby zprudka ogrilujeme z obou stran na grilovací pánvi, max 2 minuty z každé strany. Tím kůže získá vzhled s grilovací strukturou. Krok 5: Ihned poté vložíme ryby do pekáčku s pečicím papírem, dáme na každou 1-2 lžíce másla a pečeme v troubě 8-10 minut při 160 °C. Krok 6: Jako přílohu podáváme třeba vařené brambory.

TIP: Desatero rad na téma pstruh

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh na bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpnBm

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pstruh na bylinkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpnBm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
pstruh, olej olivový, máslo, sůl, kmín celý, pepř mletý, česnek, rozmarýn, tymián, tráva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu