Řezy se zakyskou
plotna
Hluboký plech 40cm na 33cm Moučníky , Řezy 22 názorů
Suroviny
- Těsto:
- 6 vajec
- 1 vanilkový cukr
- 150 g moučkového cukru
- 150 g hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- mléko na zředění dle potřeby
- krém:
- 750 ml mléka
- 3 sáčky vanilkového pudinkového prášku
- 200 g moučkového cukru
- 3 kelímky zakysané smetany
- 2 lžíce práškového kapučína
- kakaový prášek na posypání
- piškoty
- šálek uvařené kávy s
- amarettem
Postup přípravy receptu
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Po jednom zašleháme žloutky. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby naředíme mlékem. Upečeme dorůžova. Necháme vychladnout.
Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink. Do horkého vmícháme cukr a capuccino. Za občasného míchání necháme vychladnout. Pak zašleháme zakysané smetany.
Na vychladlý piškot natřeme menší polovinu krému. Na krém skládáme jeden vedle druhého piškoty, které namáčíme do kávy ochucené amaretem nebo rumem. Na piškoty natřeme zbytek krému a povrch posypeme kakaem.
Necháme uležet.
Poznámka
Taťka už se tak klepal na zákusek že i foto je nějaké divné.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 4 761 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Řezy se zakyskou
-
Múčnik vyzerá skvostne...prečítala som si aj poznámku a musím sa smiať...ale taťkovi sa nedivím.
-
Dnes jsem pekla něco podobného, se zakysanou smetanou je vše dobré.
-
Pěkné
, ukládám a brzy zkusím. -
To jsem moc ráda.Sice jsou trošičku pracnější ale pro Vás všechny jen to nejlepší. Pohodové vánoce.
-
Upekla jsem podle tohoto receptu - manžel řezy nesl do práce, chutnaly moc!
-
senky: jsem ti to říkala.. strááášně dobré, že
jo., a foto
-
Holky, včera jste mě tak navnadily, že jsem se trošku poopičila a spáchala taky
Kluci zládovali polovinu ještě v polotekutém stavu a včetně kamaráda pěli chválu A já chválím taky místo kapučína(to doma nemám) jsem použilo Caro a taky dobré, víc kávové 14.bodík a foto přidávám -
To jsem moc ráda že chutná.Děkuji za pěkný komentář.
-
senky:
právě to provádím.. a hned dva
a k tomu presso.. to ti je Dolce vita
je toho dost.. dojeď -
Ach jo, že jsem ten komentář od rebečky otvírala
zákusek excelentní mám strašně ráda lehké nemáslové osvěžující krémy
rebeka: jen vzít tu vidličku a slastně ji plnou zchlamstnout -
vskutku lahodný moučníček
posílám ti bodíček, obrázek a veeelký dík
krém je nepřeslazený, lehký, krásně voní capuccinem, toho jsem tam dala trochu víc a nahoru ještě šlehačku ať jsme tlusý, na tři prsty
a piškoty.. těch mi vyšlo 1+1/2 sáčku -
Tak piškoty jsem dávala kulaté.Ale kolik jich bylo nemám moc přehled.Já si vždycky piškoty koupím alespoň dvoje.O zbytek se postarají děti.Ale tipuji 1 velké nebo dvoje malé.Už je to nějakou dobu,co jsem tento zákusek pekla.Opravdu nevím.
-
tohle mi uniklo
ale už vím, co o víkendu upeču
piškoty kulaté nebo cukrářské a kolik asi jich vyjde na plech -
určitě vyskouším
-
MÁM PODOBNÝ MUŽU JEN CHVÁLIT
