Směs na topinky II.
Doba přípravy: 50 minut + 30 minut 9 - 12 skleniček - záleží na velikosti Zavařeniny 16 názorů
Suroviny
- 1 kg čerstvých paprik (dala jsem červenou, žlutou a bílou)
- 1 kg rajčat
- 3 větší cibule
- 1 palice česneku
- 2 feferonky
- 200 ml oleje
- 1 vepřová konzerva
- 1 hovězí konzerva
- 1 PL soli
Postup přípravy receptu
Papriky, rajčata, cibuli, česnek a feferonky pomeleme na strojku (já jsem promixovala v robotu), přendáme do hrnce a vaříme na mírném ohni zhruba 45 minut. Občas promícháváme.
Poté přidáme olej, sůl a namletou vepřovou a hovězí konzervu. Já ještě přidala chilli koření a ďábelské koření.
Necháme ještě chvíli projít varem.
Horké plníme do vymytých a suchých sklenic. Sterilizujeme 30 minut při 85°C.
Poznámka
Obě konzervy jsem měla s 70% podílem masa. Směs je vhodná na topinky, pod maso nebo jako základ do omáček s těstovinami nebo rýži.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 515 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Směs na topinky II.
-
ufounek17:
-
To raději psí masovou konzervu
je kvalitnější jak ta naše. -
Dělala jsem včera výborné,místo konzervy mleté vepřové plecko.
-
KDYŽ TAK TO UDĚLAT Z MASA JAK PISE PANI PŘEDE MNOU JDE TO Z VEPROVEHO KUŘECIHO KONZERVY JSOU DRAKE A NIC MOC
-
S těch konzerv to šlo dělat za komunistů,dneska určitě ne
-
Verinecka:
-
směs na topinky jsem dělala včera ,ale místo konzerv jsem do směsi namlela 1 kg plecka
-
danielle72: Myslela jsem masové konzervy. Jó ty už nejsou takové, jako když jsme z nich vařily za našich mladých let na koleji....
To ostatní se u mě najde taky: tuňáka miluju, bez protlaku a kečupu se neobejdu, kompotovaný ananas je skvělý na dorty, fazole jsou rychlovka, která se dá skvěle dochutit. A co teprve nakládané fazolky! -
Když je to dobrá konzerva, proč ne? Skutečně nikdo z kritiků nepoužívá NIKDY konzervy? Vážně ne?
Já vařím opravdu ráda, ale s klidem přiznám, že:
- minimálně tuňáková konzerva, konzervovaný rajský protlak, hrášek, ananas, fazole, kukuřice, žampiony šproty nebo sardinky se v naší spíži najdou skoro vždycky.
- jo, a taky tam mám pro případ pohotovosti masox (no jo, no ) a instantní jíšku. A ještě kečup na langoše
Lidi, trošku shovívavosti a tolerance, prosím, a znovu opakuji: proti gustu... -
Nefandím konzervám, protože se jejich kvalita bohužel značně zhoršila. Ať je to maso ve vlastní šťávě, lančmít nebo klobásy, vše chutná stejně a spíše než maso obsahuje rohlíky. Nicméně jedna konzerva se v mé kuchyni nějak ocitla (naštěstí šlo o dost kvalitní vepřové ve vlastní šťávě), a tak jsem se pustila do téhle topinkové pomazánky, ale jen na okamžitou spotřebu. Bylo to na jedničku, kterou přidávám.
-
místo konzerv dát radší masko a pak je to výborné
-
To aby v té směsi nebyly velké kousky
. A navíc Vás na oběd nikdo nezve 
-
Namletou konzervu? No potěš koště. U vás by jsem jíst nechtěl
-
Děkuji, z cukety jsem dělala včera... :)
-
Já to teď dělala s cukety,
místo rajčat a taky dobrý
