Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťouchané brambory

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

alus.s

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Jedna ze stálic lidové kuchyně, která byla kdysi běžným denním jídlem či mohla rozmarně zafungovat jako příloha. Se zelenou nebo osmaženou cibulkou, s vypraženou slaninou, nebo třeba jen máslem. Tahle příloha je vynikající na všechny způsoby.

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 391 kJ /
571 kcal
Bílkoviny14,94 g
Tuky1,10 g
Vláknina25,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 53 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy116,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce. Zalijeme je vodou a osolíme. Krok 2: Jarní cibulku i s natí omyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi rozpálíme sádlo, na kterém osmahneme cibuli dozlatova. Krok 3: Brambory uvaříme do měkka, slijeme z nich vodu a rozšťoucháme je. Krok 4: Přidáme pepř, osmahnutou cibuli, jarní cibulku nebo petrželku a zamícháme.

TIP: Varné typy brambor a jejich využití

Zveřejněno 22. 7. 2008

Poznámka autorky alus.s

Cibule se nebojte,čím více tím lépe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN11

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťouchané brambory

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN11

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

zkuste cibulku osmažit na přepuštěném másle to je bomba .

Zrovna je dělám a k tomu jsem udělala jeste karbanatky:-Q

Hmmm mi už je děláme dlouho a sou fakt dorý:-D:yes::-):-D:-8;-)

VYNIKAJICI TIP:-) VSEM MOOOC DOPORUCUJI:-D

Ano,štouchané brambory děláme už léta,není to novinka,přidávali jsme i škvarky a také dobré bez přílohy.Babička říkávala-jídlo chudych,ale dobré:-))

Vazena pani,
bydlim v Kanade a cas od casu zamirim na navstevu stare vlasti.
Tak jsem ucinila i letos. Kamaradka mne vzala na vylet do Kutne hory, kde jsme poobedvali ve staroceske hospode.
K jidlu jsme si dali jejich specialitu na menicku, kureci zavitek a stouchany brambory. Pri objednavce jsem byla trochu skepticka,
ale kdyz mi prinesli na taliri tu dobrotu okamzite jsem zmenila nazor. Neco tak dobreho jsem dlouho nejedla.
Od te doby jsem se pidila po tom jak si doma tuto pochoutku udelat az jsem objevila vas recept. Velke diky madam. Vas recept musim pochvalit ackoliv jsem zmlsana, ale vas recept nema chybu.
Hodne zdravi a pekne leto preje hs:-))

Dana61 (neregistrovaný/á)

Dneska všichni mají rádi samý "exoty". Právě jsem dojedl , bramb. se zahrádky - no MŇAMKA !:-p:yes:

Alenko ,dneska poprvé jsem dělala štouchané brambory a byly luxusní mnam...:-*tak dobré že bych je i samotné snědla bez masa:yes:nebyla cibulka ani ptrželka,tak sem dala pažitku..a mnamka

Vařila jsem brambory k dnešnímu obědu. Byly výborné, ale je zřejmě pravda, čím víc cibule tím lepší. Příště musím dát cibule více. Díky za recept a dávám bodíka:-)

Aleno :-), brambory byly výborné :yes:. Přidávám fotečku a +8 ;-).

souhlasím s Danou61. Šťouchanky jsou skoro ke všemu a my je jíme i samotné s mlékem. Ovšem já do rozšťouchaných brambor dávám orestovanou cibulku a ještě slaninku, mňam. Dneska budou na večeři :-p

skvělý:-p,nemaj chybu,moc jsme si pochutnali:-D:yes:bodik

No nechápu, jak to, že k takovéhle mňamce není žádný komentář.Šťouchané brambory jsou výborné jako příloha téměř ke všemu (karbanátky, pečené nebo dušené maso atd.)Já je mám ráda i bez příloh a zapíjím studeným mlékem.:yes::yes:
Někdy do nich po rozšťochání naliji trochu šlehačky.

Tématické fráze:
š´touchané brambory, stouchane brambory se zelim, šťochané brambory, brambory na cibulce, štouchané brambory jinak, štuchané brambory, stouhane brambory, šťouchanébrambory, šťouchané brambory s cibulí, šťouchané brambory na cibulce a slanině, štˇouchané brambory, štouchné brambory, nejlepsi recepty z brambor, top recepty z brambor, štouchané brambory s jarní cibulkou video, brambory recept, jak uvařit brambory, šřouchané brambory, recept na brambory, jak se vaří brambory

Suroviny:
brambory, sádlo, cibule, sůl, pepř, cibulka jarní

Přidat fotografie receptu