Šťouchané brambory
Suroviny
- 600 g brambor( varný typ B nebo C )
- sádlo
- 3 velké cibule
- sůl
- pepř
- jarní cibulka nebo petrželová nať
Postup přípravy receptu
Osolené brambory uvaříme do měkka, slijeme vodu a rozšťoucháme. Přidáme pepř, na sádle osmahnutou cibuli, jarní cibulku i s natí nebo petrželku a zamícháme.
Poznámka od kuchařky
Cibule se nebojte,čím více tím lépe.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šťouchané brambory
-
zkuste cibulku osmažit na přepuštěném másle to je bomba .
-
Zrovna je dělám a k tomu jsem udělala jeste karbanatky
-
Hmmm mi už je děláme dlouho a sou fakt dorý
-
VYNIKAJICI TIP
VSEM MOOOC DOPORUCUJI -
Ano,štouchané brambory děláme už léta,není to novinka,přidávali jsme i škvarky a také dobré bez přílohy.Babička říkávala-jídlo chudych,ale dobré
-
Vazena pani,
bydlim v Kanade a cas od casu zamirim na navstevu stare vlasti.
Tak jsem ucinila i letos. Kamaradka mne vzala na vylet do Kutne hory, kde jsme poobedvali ve staroceske hospode.
K jidlu jsme si dali jejich specialitu na menicku, kureci zavitek a stouchany brambory. Pri objednavce jsem byla trochu skepticka,
ale kdyz mi prinesli na taliri tu dobrotu okamzite jsem zmenila nazor. Neco tak dobreho jsem dlouho nejedla.
Od te doby jsem se pidila po tom jak si doma tuto pochoutku udelat az jsem objevila vas recept. Velke diky madam. Vas recept musim pochvalit ackoliv jsem zmlsana, ale vas recept nema chybu.
Hodne zdravi a pekne leto preje hs -
Dana61 (neregistrovaný/á)
Dneska všichni mají rádi samý "exoty". Právě jsem dojedl , bramb. se zahrádky - no MŇAMKA ! -
Alenko ,dneska poprvé jsem dělala štouchané brambory a byly luxusní mnam...
tak dobré že bych je i samotné snědla bez masanebyla cibulka ani ptrželka,tak sem dala pažitku..a mnamka -
Vařila jsem brambory k dnešnímu obědu. Byly výborné, ale je zřejmě pravda, čím víc cibule tím lepší. Příště musím dát cibule více. Díky za recept a dávám bodíka
-
Aleno
, brambory byly výborné . Přidávám fotečku a +8 . -
souhlasím s Danou61. Šťouchanky jsou skoro ke všemu a my je jíme i samotné s mlékem. Ovšem já do rozšťouchaných brambor dávám orestovanou cibulku a ještě slaninku, mňam. Dneska budou na večeři
-
skvělý
,nemaj chybu,moc jsme si pochutnalibodik -
No nechápu, jak to, že k takovéhle mňamce není žádný komentář.Šťouchané brambory jsou výborné jako příloha téměř ke všemu (karbanátky, pečené nebo dušené maso atd.)Já je mám ráda i bez příloh a zapíjím studeným mlékem.
Někdy do nich po rozšťochání naliji trochu šlehačky.
