Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou

Name: Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2-4 pstruzi (podle počtu strávníků); 2 cibule; 4 lžíce petrželky; 4 lžíce libečku nebo bazalky; sůl; pepř; citrón; 2 PL bylinkového másla; 50 g uzené šunky nebo tence pokrájené Vahalové slaniny; 4-6 PL mix kořenové zeleniny pod svíčkovou

varilamyskakasicku

18 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

17. 7. 2011 15:17

Nutriční hodnoty

Energie	1 460 kJ / 349 kcal
Bílkoviny	27,36 g
Tuky	5,44 g
Vláknina	22,80 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	517 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	38,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a pokapame citronem, nebo limetkou, opepříme, osolíme a zevniř potřeme zeleninovým základem.
Na zeleninu vložíme jeden plátek uzené šunky, kousky cibule a vše nakonec posypeme nadrcenými bylinkami. Okolo každého pstruha omotáme plátek šunky, ale neni nutné. Bříško rybky spíchneme špeljí, aby nám vše dobré zůstalo uvnitř pstruha a aby nám nic nevytékalo.
Pstruhy ještě pokapeme rozpustěným bylinkovým máslem a dáme grilovat z obou stran. Podáváme s opečeným americkým bramborem, barevnou zeleninou a citrónem, nebo jen se zeleninou, jak kdo chce.
TIP Jak připravit bylinkové máslo

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pochoutkový pstruh s bylinkami, zeleninou a brambůrky v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 40 min

Pstruh grilovaný s bylinkani

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 40 min

Pstruh s bylinkovým bříškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 7×

Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci

7 foto Hodnocení 15×

Bylinkové máslo z čerstvých natí a třeného česneku: Jak ho připravit a na co se hodí

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

varilamyskakasicku

1. 8. 2011 20:47

Suvicka: děkuji

varilamyskakasicku

18. 7. 2011 15:48

Suvicka:

Suvicka

18. 7. 2011 15:45

11. bod je udělen, krásné fotky.

varilamyskakasicku

18. 7. 2011 12:07

Petra: já jím sacharidy, že byste se divila

JanaDorazinova

18. 7. 2011 11:56

Hmm, dobrotááá!

Hned bych si dala

varilamyskakasicku

18. 7. 2011 11:24

Petra: asi nedorozumeni,ja davam prilohu, vzdy, ale nekdy si dam rada rybu jen se zeleninkou, ale lidicky zde maji radi i bez brambor a to je vzdy pak individ, jak kdo si da

1974andrea

18. 7. 2011 11:11

Ivanko,nevím,jak se to stalo,ale úplně jsem ten tvůj recept přehlídla.

A to by byla velká škoda mu nedat bodík. Už letí

Petra

18. 7. 2011 11:10

"Podáváme s opečeným americkým bramborem a barevnou zeleninkou a citrónem anen jen sezeleninou, je to zdravější. " - Tomu říkáte zdravější? Bez přílohy? Příloha je potřeba k obědu i k večeři-kde je již menší. Měla by jste si přečíst něco o zdravé výživě, vynechávání příloh je častá chyba, to nevíte, že sacharidy by měly tvořit 55-65% denní stravy?!