Barevná omeleta
Základem pro úspěšný start do nového dne snídaně, která zasytí na celé dopoledne. Krásně barevná omeleta je plná různých chutí. Kombinace pórku, hlívy ústřičné, kuřecího masa, paprik a vajíček, je opravdu vydatná.
Postup přípravy
Krok 1: Pórek nakrájíme na kolečka. Papriku očistíme a nakrájíme na proužky. Hlívu očistíme a nasekáme na malé kousky. Kuřecí maso nakrájíme na plátky.
Krok 2: Na olivovém oleji orestujeme pórek, přidáme pokrájenou papriku a hlívu. Osolíme, opepříme, okmínujeme a podlijeme trochou vývaru, aby papriky změkly. Dusíme, dokud se vývar nevydusí.
Krok 3: Přidáme plátky kuřecího masa (nebo nářezu) a dál restujeme.
Krok 4: Nakonec rozšleháme vejce a zalijeme jimi houbovou směs. Na velmi mírném ohni necháme vejce dopéct. Omeletu podáváme s pečivem nebo jen se zeleninovou oblohou.
Zveřejněno 16. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevná omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xYz1
Moje poznámka
Barevná omeleta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xYz1
Nejnovější recepty
Ledvinky na majoránce s česnekem
Přidáno před 12 hodinami
Skořicová kroucenina
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 12 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 13 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s broskvovým pudinkem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Fitulka před 4 minutami
Rajská polévka
Fitulka před 10 minutami
Kynuté povidlové koláče s drobenkou
veronika_straka před 26 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Hemstr před 1 hodinou
Segedínský guláš
Martas_ před 6 hodinami
Ražniči na plechu
Martas_ před 6 hodinami
Mrkvové muffiny s kokosem
MMishicka před 10 hodinami
Dauphinois gratinované brambory
matavasa před 10 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 11 hodinami
Zajíc na smetaně se zeleninou
Veronika.Hrozna před 12 hodinami
Suroviny:
pórek,
paprika čerstvá červená,
hlíva ústřičná,
maso kuřecí,
vejce,
olej olivový,
vývar masový,
sůl,
kmín celý,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.