Omeleta s barevnou zeleninou

Suroviny

Omeleta:
vejce
mléko
hladká mouka
špetka soli
lžička oleje na smažení
Náplň:
mrkev
celer
cibule
cherry rajčata
petrželka
sůl
muškátový oříšek
provensálské koření
Lučina
lžička oleje

Postup přípravy receptu

  1. Omeleta: Smícháme vejce, mléko (já jsem dala acidofilní) a hladkou mouku do řidší konzistence, přidáme špetku soli a smažíme na pánvi z obou stran.

  2. Nahrubo nastrouháme mrkev a celer, cibuli nakrájíme na jemno. Na lžičce oleje osmažíme cibulku, přidáme mrkev a celer, lehce podlijeme vodou a dusíme 10 minut.

  3. Osolíme, ochutíme strouhaným muškátovým oříškem a provensálským kořením, přidáme petrželku, těsně před koncem dáme cherry rajčata a na úplný závěr necháme ve směsi roztopit lučinu. Směsí naplníme omelety.

Komentáře k receptu Omeleta s barevnou zeleninou

Tématické fráze: zeleninová omeleta omeleta se zeleninou zdravá omeleta omeleta zeleninové omelety zeleninové omeleta zdravá omeleta recept omeleta vejce smichany se strouhankou zeleninové náplně do omelet omoleta se zelenina zeleninováomeleta zelenonová omeleta zelninova omeleta zeleninová omeleta omelety se zeleninou amoleta se zeleninou zeleninová náplň do vaječ.omelety zdravá omeleta se zeleninou omeleta se zeleninovou směsí recept omeleta mouka