Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Barevná ďábelská vajíčka
Nakládaná vejce v řepovém nálevu zaujmou sytou barvou i lahodnou náplní z tuňáka, majonézy a bylinek. Skvělý tip, jak zužitkovat přebytek vajec po Velikonocích a připravit stylový předkrm, který oslní chutí i vzhledem!
Postup přípravy
Krok 1: Uvařená vejce oloupeme, dáme do uzavíratelné nádoby a zalijeme řepovým nálevem. Vejce musí být zcela ponořená. Nádobu volíme spíše menší, abychom nemuseli použít velké množství nálevu.
Krok 2: Nyní necháme v chladu několik hodin nebo přes noc. Čím déle budou vejce v nálevu, tím výraznější barvu získají. Nicméně barva bílkem prostupuje ke žloutku, mně se osvědčily přibližně 4 hodiny.
Krok 3: Vejce vyndáme a osušíme. Rozkrojíme podélně napůl. Bílky dáme na servírovací talíř, žloutky použijeme do náplně. Rozmačkáme je vidličkou a přidáme scezeného tuňáka, majonézu, hořčici, sůl, pepř a čerstvou pažitku. Vše promícháme a následně naplníme bílky.
Krok 4: Ozdobíme podle chuti, použít můžeme například microgreens a černý sezam.
Zveřejněno 21. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevná ďábelská vajíčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o266z
Moje poznámka
Barevná ďábelská vajíčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o266z
Nejnovější recepty
Kuřecí rychlovka na tymiánu
Přidáno před 8 hodinami
Pizza šneky
Přidáno před 9 hodinami
Kakaové bábovičky bez mouky vhodné pro diabetiky
Přidáno před 10 hodinami
Ředkvičková pomazánka s pažitkou
Přidáno před 10 hodinami
Muffiny s kávovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Fazolové houstičky bez mouky pro diabetiky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Míša řezy
katerinaas před 1 hodinou
Zelené smoothie s jogurtem
Valis před 8 hodinami
Tvarohový linecký koláč
zackovam před 9 hodinami
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
PavRex před 10 hodinami
Kynuté knedlíky s rebarborou
LudmilaT před 10 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Ivaho před 10 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
PavelK33 před 11 hodinami
Vietnamská grilovaná kachna
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 12 hodinami
Ředkvičkový salát
wimra před 12 hodinami
Suroviny:
vejce,
řepa červená nakládaná,
tuňák,
majonéza,
hořčice,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
semínka sezamová černá
Komentáře (3)