Plněná vajíčka

Veronika.Hrozna Kuchařka:

Doba přípravy: 60 minut PT1H00M 8 porcí Předkrmy 10 názorů

56

Suroviny

4 vajíčka - větší
75 g máslo nebo pomazánkové máslo
sardelová pasta
pažitka
černý pepř čerstvé umletý
1 ČL obyčejné hořčice
sul na dochucení (pozor sardelová pasta je hodně slaná)
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme vajíčka na tvrdo, ješté teplé oloupeme, rozřízneme podělně na polovice. Zadečky jim seřízneme na plocho, aby nám na mise neklouzaly.

  2. Žloutky vyjmeme a dáme k připravenému máslu do mističky.

  3. Rozmačkáme vidličkou, přidáme na drobné kousky nakrájenou pažitku. Musí být nakrájená opravdu najemno, aby to prošlo cukrářským zdobítkem.

  4. Přidáme asi 40 - 50 mm sardelové pasty z tuby a lžičku hořcice, koření. Rozšleháme a ochutnáme. Jestli to je málo slané, mužete přidat sardelovou pastu anebo trošku soli.

  5. Dáme do cukrářského zdobítka a nastříkáme do prázdných vajíček.

  6. Dozdobíme lístečky petrželky, paprikou v oleji anebo tím, co je právě po ruce.

Poznámka

Vajíčka vydrží v lednici až 5 dní, takže o předkrm máte pro hosty vždy okamžitě postaráno. Podáváme s tmavšim chlebem, nebo dobrým čerstvým pečivem. Osvědčila se i na tenké krajíčky nakrájena bageta.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Plněná vajíčka

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna(autorka receptu)

    jumaji: Ano už jsem takovou měla ,víckrát jsem ji nekoupila.Byla velmi nekvalitní. Bohužel tubu od sardelky jsem včera vyhodila ,takže nemohu poslat foto té kvalitní,kterou používám. Teď jsem byla v Kaufu ,ale bohužel vyprodáno.Sardelka žádná:-(,kvalitní a ani nekvalaitní. Asi chce každý plněná vejce nebo có ?:-D:-D:-D Ta kvalitní má tmavěmodrou tubičku s nějakým nápisem ,ale přísahám,že nevím jakým.Prostě tmavě modrá tubička a nebo ? ˇJá fakt nevím.Kdybych ji dneska dostala koupit ,tak ji ofotím.:-/

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Veroniko, sardelku mám moc ráda, třeba tvarohová pomazánka se sardelkou je báječná. Ta tvoje vajíčka budou moc chutná:-p:-p i na fotografii vypadají báječně :yes:

    Odpovědět

  • jumanji jumanji(neregistrovaný)

    Kupoval jsem to v Kauflandu. Prostě taková ta klasická tuba s modrým nápisem .

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    jumaji:hm, to by mě zajímalo, co jste měl za značku a kde jste ji koupil. Sardelka je slaná, to jo, ale nikdy mi v ní nic teda nekřupalo. Vydrží dlouho, použiju vždy jen njaký ten cm, ale určo vždy byla hladká a dobrá. Musím jen počítat se solí.

    Odpovědět

  • jumaji jumaji(neregistrovaný)

    Sardelovou pastu jsem koupil jen jednou a už víckrát néé! Nevím co do ní vše namelou ale jistě to nebude nic dobrého ,protože po pozření vám ta směs hrozně křupe mezi zubama! Asi tam jsou namleté samé kostřičky ryb a šupin + sůl a další éčka ..... Již nikdy více !!!:no:

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Taková vejce dělávala moje prateta, neznaly jste se? Už jsem na to úplně zapomněl, díky za připomenutí!:yes::yes::yes::-D:-))A ta sardelka v tom, ta je božská:yes::yes:

    Odpovědět

  • Olinka5555 Olinka5555

    Moc pěkné:-))):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Veronika.Hrozna: u nás je to stejné, mám je ráda tato plněná vejce na všechny způsoby, je to moc vděčná pochoutka;-):-p

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna(autorka receptu)

    Copak návštěva ? Já na zítřek taky návštěva ! Vzala jsem tác do jídelny abych ho vyfotila a najednou hlava ve dveřích - kde jsou vajíčka z lednice chci si jedno vzít. Manžel na ně chodí také ! Takže vždy dělám nejmíň takový tác, jako je na fotce.

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Parádí tip na zítra, moc hezké Verunko:-K;-):yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: plněná vajíčka plněná vajíčka žloutky plnene vajicka recept na plněna vajička plněná vajíčka recepty plněná vejce vajíčka recepty jak dlouho vydrží vejce na tvrdo plněná vajíčka recept recepty plněná vajíčka recept plněná vajíčka vajičko recepty na plněné vajíčka plnene vajicka recept plněný vajíčka předkrm z vajíčka plnene vajíčko žloutkem vajicka plnena zloutkem vajíčka plněná vejce recept

Zapomněl/a jsem heslo